Колбаса Русская (Йола): различия между версиями
Продукция производителя Йола категории Бренды колбасных и мясных изделий
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
[[ГОСТ 23670-2019]][https://www.yola-mkt.ru/products/varenyie-kolbasyi/ <sup>1</sup>]. | [[ГОСТ 23670-2019]][https://www.yola-mkt.ru/products/varenyie-kolbasyi/ <sup>1</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[говядина]]; | *[[говядина]]; | ||
*[[свинина]]; | *[[свинина]]; | ||
Текущая версия от 22:28, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса Русская | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Тип | Бренды колбасных и мясных изделий |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 310 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
Колбаса Русская (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Вес продукта: 500 г и 1,3 кг.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизатор (полифосокорфаты натрия);
- чеснок;
- сахар-песок;
- перец чёрный молотый;
- орех мускатный молотый;
- антиокислитель (кислота аскорбиновая);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)1.