Салями Венская (Авоська): различия между версиями

Салями Венская
Салями Венская
Производитель	БМПЗ
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	25 г
Белки	15 г
Углеводы	3 г
Энергетическая ценность	502 кКал
Тип оболочки	искусственная
Вес изделия	350 г

ВизуальныйВики-текст

Версия от 18:28, 4 июня 2021

Салями Венская (Авоська) – колбасное изделие варено-копченое.

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-267-01597945-03.

Хранить:

15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%
20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или газозащитной среде.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

говядина;
свинина;
шпик;
соль;
крахмал;
сахар;
фиксатор окраски нитрит натрия (Е250).

Источники

Bmpz.info

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Салями Венская (Авоська)''' – колбасное изделие варено-копченое.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Салями Венская
+|Image = Салями Венская (Авоська).png
+|тип =
+|Производитель = БМПЗ
+|Оболочка = искусственная
+|Жиры = 25
+|Белки = 15
+|Углеводы = 3
+|Энергетическая ценность = 502
+|Состав =
+|Вес = 350 г
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = http://bmpz.info
+}}
+'''Салями Венская (Авоська)''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|колбасное изделие варено-копченое]].
 === Общие сведения ===
-Соответствует ТУ 9213-267-01597945-03.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
+Соответствует ТУ 9213-267-01597945-03.
-* белки – 15 г;
-* жиры – 25 г;
+Хранить:
-* углеводы – 3 г;
+* 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%
-* калорийность – 502 ккал.
+* 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или газозащитной среде.
-Масса: 350 грамм.<br>Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.<br>Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или газозащитной среде.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
+Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
 === Ингредиенты ===
 Состав:
-* говядина;
+* [[говядина]];
-* свинина;
+* [[свинина]];
 * шпик;
-* соль;
+* [[соль]];
-* крахмал;
+* [[крахмал]];
-* сахар;
+* [[сахар]];
-* фиксатор окраски нитрит натрия (Е250).
+* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] (Е250).
-Оболочка: искусственная<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>.
 === Источники ===
-# http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf
+[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info]
 [[Категория:БМПЗ]]