Прималь Рапид: различия между версиями

Прималь Рапид
Прималь Рапид
Назначение	используется как средство для ускорения созревания твердых сырокопченых колбас
Состав
	Е575 глюконо-дельта-лактон (ГДЛ), сахароза, Е300 L-аскорбиновая кислота, Е301 аскорбат натрия

ВизуальныйВики-текст

Версия от 21:20, 2 марта 2022

Прималь Рапид – это средство компании VAN HEES для ускорения созревания твердых сырокопченых колбас на основе ГДЛ (глюконо-дельта-лактон), с усилителями окраски и сахарами.

Общие сведения

Прималь Рапид обеспечивает:

быстрое созревание;
безопасный процесс созревания;
характерный вкус;
идеальную ферментацию и формирование аромата¹.

Дозировка 10 г/кг.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Прималь Рапид''' – это средство компании VAN HEES для ускорения созревания твердых сырокопченых колбас на основе ГДЛ (глюконо-дельта-лактон), с усилителями окраски и сахарами.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Прималь Рапид
+|Image =
+|тип = Комплексные пищевые добавки
+|Производитель =
+|Назначение = используется как средство для ускорения созревания твердых [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых колбас]]
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав = Е575 [[глюконо-дельта-лактон]] (ГДЛ), сахароза, Е300 L-[[аскорбиновая кислота]], Е301 аскорбат натрия
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт =
+}}
+'''Прималь Рапид''' – это средство компании [[Van Hees|VAN HEES]] для ускорения созревания твердых [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых колбас]] на основе ГДЛ ([[глюконо-дельта-лактон]]), с усилителями окраски и сахарами.
 === Общие сведения ===
@@ Строка 8: / Строка 27: @@
 * характерный вкус;
 * идеальную ферментацию и формирование [https://www.van-hees.com/ru/ru/assortiment/produkty/detail/smesi-dlja-syrokopchenykh-kolbas аромата<sup>1</sup>].
-=== Способ производства Прималь Рапид ===
-Состав: Е575 глюконо-дельта-лактон (ГДЛ), сахароза, Е300 L-аскорби-новая кислота, Е301 аскорбат [http://kronosv.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=34&Itemid=26 натрия<sup>2</sup>].
 Дозировка 10 г/кг.
-=== Использование Прималь Рапид в производстве мясных и колбасных изделий ===
-Прималь Рапид используется как средство для ускорения созревания твердых сырокопченых колбас.
 === Источники ===
-https://www.van-hees.com/ru/ru/assortiment/produkty/detail/smesi-dlja-syrokopchenykh-kolbas
-http://kronosv.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=34&Itemid=26
+* [https://www.van-hees.com/ru/ru/assortiment/produkty/detail/smesi-dlja-syrokopchenykh-kolbas van-hees.com]
+* [http://kronosv.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=34&Itemid=26 kronosv.ru]
 [[Категория:Комплексные пищевые добавки]]