Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Alco (Линии производства полуфабрикатов)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для производства мясных полуфабрикатов. | {{Infobox Оборудование | ||
|Наименование = Alco (Линии производства полуфабрикатов) | |||
|Тип = Линии производства полуфабрикатов | |||
|Назначение = используются для производства [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясных полуфабрикатов]] | |||
|Модельный ряд = | |||
* ALCO ABM; | |||
* ALCO APN; | |||
* ALCO APT; | |||
* ALCO ADT. | |||
|Общая мощность = | |||
|объем = | |||
|масса = | |||
|Габаритные размеры = | |||
|Производительность = | |||
|Материал конструкции = | |||
|Напряжение питания = | |||
|Страна производства = {{флаг Германии}} Германия | |||
|сайт = [https://www.alco-food.com alco-food.com] | |||
}} | |||
'''Alco (Линии производства полуфабрикатов)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для производства [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясных полуфабрикатов]]. | |||
=== Модельный ряд === | === Модельный ряд === | ||
| Строка 6: | Строка 25: | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
* покрытие мукой, пряностями или мелкозернистыми сортами панировочной муки; | * покрытие [[Мука пшеничная|мукой]], пряностями или мелкозернистыми сортами панировочной [[Мука пшеничная|муки]]; | ||
* равномерное, точное нанесение; | * равномерное, точное нанесение; | ||
* инновационная циркуляционно-воздушная система обдува; | * инновационная циркуляционно-воздушная система обдува; | ||
| Строка 24: | Строка 43: | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
* установка предназначена для нанесения жидких сред и панировочных материалов на продукты перед нанесением сухой панировки (при мариновании, панировке продуктов из теста, нанесении жира (масла) на продукты перед варкой); | * установка предназначена для нанесения жидких сред и панировочных материалов на продукты перед нанесением сухой панировки (при мариновании, панировке [[Полуфабрикат в тесте|продуктов из теста]], нанесении жира (масла) на продукты перед варкой); | ||
* покрытие тонким или толстым слоем жидкого панировочного состава; | * покрытие тонким или толстым слоем жидкого панировочного состава; | ||
* равномерное, точное покрытие; | * равномерное, точное покрытие; | ||
| Строка 60: | Строка 79: | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
* установка используется для нанесения на продукт темпуры (кляра) | * установка используется для нанесения на продукт темпуры (кляра); | ||
* покрытие темпурой или маринадом; | * покрытие темпурой или [[Маринад|маринадом]]; | ||
* равномерное, точное покрытие; | * равномерное, точное покрытие; | ||
* инновационная система обдува; | * инновационная система обдува; | ||
| Строка 74: | Строка 93: | ||
# 1000 мм; | # 1000 мм; | ||
# 1200 мм<sup>[http://begarat.ru/polufabrikaty/alco-adt 4]</sup>. | # 1200 мм<sup>[http://begarat.ru/polufabrikaty/alco-adt 4]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
* http://begarat.ru/polufabrikaty/mashina-dlya-panirovki. | * [http://begarat.ru/polufabrikaty/mashina-dlya-panirovki begarat.ru (mashina-dlya-panirovki)] | ||
* http://begarat.ru/polufabrikaty/alco-apn. | * [http://begarat.ru/polufabrikaty/alco-apn begarat.ru (alco-apn)] | ||
* http://begarat.ru/polufabrikaty/alco-apt. | * [http://begarat.ru/polufabrikaty/alco-apt begarat.ru (alco-apt)] | ||
* http://begarat.ru/polufabrikaty/alco-adt. | * [http://begarat.ru/polufabrikaty/alco-adt begarat.ru (alco-adt]. | ||
[[Категория:Линии производства полуфабрикатов]] | [[Категория:Линии производства полуфабрикатов]] | ||
Версия от 21:46, 13 октября 2021
 | |
| Alco (Линии производства полуфабрикатов) | |
|---|---|
| Тип | Линии производства полуфабрикатов |
| Назначение | используются для производства мясных полуфабрикатов |
| Модельный ряд |
|
| Страна производства |  |
| Сайт производителя | alco-food.com |
Alco (Линии производства полуфабрикатов) – это промышленное оборудование, предназначенное для производства мясных полуфабрикатов.
Модельный ряд
ALCO ABM
Характеристики:
- покрытие мукой, пряностями или мелкозернистыми сортами панировочной муки;
- равномерное, точное нанесение;
- инновационная циркуляционно-воздушная система обдува;
- минимальная пылеобразование;
- интегрированная система просеивания комков;
- гигиеничная конструкция обеспечивает наивысший стандарт гигиены производства продукции;
- простота и безопасность управления и чистки;
- ширина ленты:
- 400 мм;
- 600 мм;
- 700 мм;
- 900 мм;
- 1000 мм1.
ALCO APN
Характеристики:
- установка предназначена для нанесения жидких сред и панировочных материалов на продукты перед нанесением сухой панировки (при мариновании, панировке продуктов из теста, нанесении жира (масла) на продукты перед варкой);
- покрытие тонким или толстым слоем жидкого панировочного состава;
- равномерное, точное покрытие;
- инновационная система обдува;
- гигиеничная конструкция обеспечивает наивысший стандарт гигиены производства продукции;
- простота и безопасность управления и чистки;
- ширина ленты:
- 250 мм;
- 400 мм;
- 600 мм;
- 700 мм;
- 900 мм;
- 1000 мм2.
ALCO APT
Характеристики:
- установка обеспечивает панировку сухим панировочным материалом, панировку специями;
- покрытие панировкой тонкого или грубого помола;
- равномерное, точное распределение зерна по верхней и нижней стороне продукта;
- инновационная циркуляционно-воздушная система обдува;
- гигиеничная конструкция обеспечивает наивысший стандарт гигиены производства продукции;
- простота и безопасность управления и чистки;
- ширина ленты:
- 250 мм;
- 400 мм;
- 600 мм;
- 700 мм;
- 900 мм;
- 1000 мм3.
ALCO ADT
Характеристики:
- установка используется для нанесения на продукт темпуры (кляра);
- покрытие темпурой или маринадом;
- равномерное, точное покрытие;
- инновационная система обдува;
- гигиеничная конструкция обеспечивает наивысший стандарт гигиены производства продукции;
- простота и безопасность управления и чистки;
- ширина ленты:
- 400 мм;
- 600 мм;
- 700 мм;
- 900 мм;
- 1000 мм;
- 1200 мм4.