Котлеты С индейкой (Морозко): различия между версиями

Котлеты С индейкой (Морозко)
Котлеты С индейкой (Морозко)
Производитель	МорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	27 г
Белки	10,2 г
Углеводы	7,4 г
Энергетическая ценность	313 2 кКал
Вес изделия	330 г
Формат упаковки	коробка
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С

ВизуальныйВики-текст

Версия от 12:54, 3 ноября 2021

Котлеты С индейкой (Морозко) – это панированный замороженный формованный рубленый мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998².

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности¹.

Ингредиенты

мясо индейки;
мясо куриное;
вода питьевая;
шпик;
мука соевая;
крошка сухарная:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- соль;
- дрожжи хлебопекарные прессованные;
лук репчатый;
соль;
чеснок;
стабилизаторы: поли- и пирофосфаты натрия;
антиокислитель – аскорбат натрия;
перец черный².

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Котлеты С индейкой (Морозко)''' – это замороженный рубленый формованный панированный мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Котлеты С индейкой (Морозко)
+ |Image = Котлеты С индейкой (Морозко).png
+ |тип =
+ |Производитель = МорозКом
+ |Назначение =
+ |Жиры = 27
+ |Белки = 10,2
+ |Углеводы = 7,4
+ |Энергетическая ценность = 313 <sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес = 330 г
+ |Упаковка = коробка
+ |Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[https://pkm-group.ru pkm-group.ru]
+ }}
+'''Котлеты С индейкой ([[Морозко]])''' – это панированный замороженный [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|формованный рубленый мясной полуфабрикат]] от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ 1]</sup>.
 === Общие сведения ===
-Котлеты «С индейкой» под брендом «Морозко» производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>. Выпускаются в картонной коробке. Вес продукта: 330 г.
+Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>.
-Срок годности: 180 суток. Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.
+Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ 1]</sup>.
-Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ 1]</sup>.
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-* белки – 10,2 г;
-* жиры – 27 г;
-* углеводы – 7,4 г.
-Энергетическая ценность: 313 ккал<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>.
 === Ингредиенты ===
-* мясо индейки;
+* [[мясо]] индейки;
-* мясо куриное;
+* [[мясо]] [[Курица|куриное]];
 * вода питьевая;
-* шпик;
+* [[Шпик (сало) солёный|шпик]];
-* мука соевая;
+* мука [[Соя|соевая]];
 * крошка сухарная:
-** мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
+** [[мука пшеничная]] хлебопекарная высшего сорта;
-** соль;
+** [[соль]];
 ** дрожжи хлебопекарные прессованные;
 * лук репчатый;
-* соль;
+* [[соль]];
-* чеснок;
+* [[чеснок]];
-* стабилизаторы: поли- и пирофосфаты натрия;
+* стабилизаторы: [[Полифосфаты|поли]]- и [[пирофосфаты]] натрия;
 * антиокислитель – аскорбат натрия;
-* перец черный<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>.
+* [[Черный перец|перец черный]]<sup>[https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g 2]</sup>.
 === Источники ===
-# https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/
+# [https://morozko.ru/catalog/kotleti/s_indeykoy_422e/ Котлеты С индейкой (Морозко)]
-# https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g
+# [https://spb.utkonos.ru/item/3396151/kotlety-morozko-s-indejkoj-330-g Состав и КБЖУ]
 [[Категория:МорозКом]]