Колбаса вареная Измайловская (Саянский бройлер): различия между версиями
Продукция производителя Саянский бройлер
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Саянский бройлер)» на «(Саянский бройлер)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная «Измайловская» ([[Саянский бройлер]])''' – вареное колбасное изделие из филе цыплят-бройлеров с добавлением яичного порошка. Готово к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса вареная «Измайловская» | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Саянский бройлер | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 13 | |||
|Белки = 9,5 | |||
|Углеводы = 2,6 | |||
|Энергетическая ценность = 165 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – 60 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.s-broiler.ru s-broiler.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса вареная «Измайловская» ([[Саянский бройлер]])''' – [[вареное колбасное изделие]] из филе [[Цыпленок|цыплят]]-бройлеров с добавлением яичного порошка. Готово к употреблению. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт 3-го сорта охлажденный весовой, формируется в батонах. Соответствует ТУ 9214-001-16825369-2014 | Продукт 3-го сорта охлажденный весовой, формируется в батонах. Соответствует [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9214-001-16825369-2014. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* мясо цыплят-бройлеров механической обвалки; | * [[мясо]] [[Цыпленок|цыплят]]-бройлеров механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* кожа птицы; | * кожа птицы; | ||
* крахмал; | * [[крахмал]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* яичный порошок; | * яичный порошок; | ||
* специи; | * специи; | ||
* стабилизатор; | * стабилизатор; | ||
* сахар-песок; | * [[сахар]]-песок; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* перец черный или белый молотый; | * [[Черный перец|перец черный]] или [[Белый перец|белый]] молотый; | ||
* перец красный молотый; | * [[Красный перец|перец красный]] молотый; | ||
* кориандр; | * [[кориандр]]; | ||
* антиокислитель; | * антиокислитель; | ||
* краситель; | * краситель; | ||
* соль нитритная.<sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-varenaya-izmaylovskaya/ 1]</sup> | * [[Нитритная соль|соль нитритная]].<sup>[https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-varenaya-izmaylovskaya/ 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-varenaya-izmaylovskaya/ | [https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-varenaya-izmaylovskaya/ s-broiler.ru] | ||
[[Категория:Саянский бройлер]] | [[Категория:Саянский бройлер]] | ||
Версия от 09:13, 27 августа 2021
 | |
| Колбаса вареная «Измайловская» | |
|---|---|
| Производитель | Саянский бройлер |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 13 г |
| Белки | 9,5 г |
| Углеводы | 2,6 г |
| Энергетическая ценность | 165 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – 60 суток |
Колбаса вареная «Измайловская» (Саянский бройлер) – вареное колбасное изделие из филе цыплят-бройлеров с добавлением яичного порошка. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт 3-го сорта охлажденный весовой, формируется в батонах. Соответствует ТУ 9214-001-16825369-2014.
Ингредиенты
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- вода;
- кожа птицы;
- крахмал;
- соль;
- яичный порошок;
- специи;
- стабилизатор;
- сахар-песок;
- чеснок;
- перец черный или белый молотый;
- перец красный молотый;
- кориандр;
- антиокислитель;
- краситель;
- соль нитритная.1