Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «говядина» на «говядина») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(КРИСТ)» на «(КРИСТ)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бесфосфатная Докторская (КРИСТ)''' – это бесфосфатная комплексная смесь специй для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбас. | '''Бесфосфатная Докторская ([[КРИСТ]])''' – это бесфосфатная комплексная смесь специй для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбас. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 10:07, 5 марта 2021
Бесфосфатная Докторская (КРИСТ) – это бесфосфатная комплексная смесь специй для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбас.
Общие сведения
Дозировка: 6 г на 1 кг сырья.
Вкусовое направление:
- орех мускатный;
- черный перец;
- молоко;
- говядина.
Ингредиенты
- декстроза;
- соль;
- ароматизаторы;
- антиокислители. 1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/