Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
|Вес = | |Вес = | ||
|Упаковка = | |Упаковка = | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = | ||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* сливки; | * сливки; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* пряности (кардамон, перец) | * [[сахар]]; | ||
* пряности ([[кардамон]], перец); | |||
* стабилизаторы (пирофосфаты); | * стабилизаторы ([[пирофосфаты]]); | ||
* регулятор кислотности (трифосфаты); | * регулятор кислотности (трифосфаты); | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* антиокислитель (аскорбиновая кислота); | * антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия). | * фиксатор окраски (нитрит натрия). | ||
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.<br> | Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.<br> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# [https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski_slivochnye_gost_v_obolochke_amitsel_0_9_1_1kg/#aYpb2Y-photos] | # [https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski_slivochnye_gost_v_obolochke_amitsel_0_9_1_1kg/#aYpb2Y-photos http://dostavka.okraina.ru/]<br> | ||
# https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski-slivochnye-420g/ | # [https://shop.okraina.ru/catalog/sosiski/sosiski-slivochnye-420g/ http://dostavka.okraina.ru/]<br> | ||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Версия от 17:23, 16 апреля 2021
 | |
| Сосиски Сливочные ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 211 кКал |
| Тип оболочки | амицел1 |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Сосиски Сливочные ГОСТ (Окраина) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
ГОСТ 23670-2019.
Масса и сроки хранения:
- штучная упаковка – 420 г. Упаковка: вакуум. Хранить 25 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%2;
- весовой продукт – 0,9-1,1 кг. Упаковка: вакуум. Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- вода;
- сливки;
- соль;
- сахар;
- пряности (кардамон, перец);
- стабилизаторы (пирофосфаты);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.