Колбаса Одесская в нат. оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Малаховский мясокомбинат)» на «(Малаховский мясокомбинат)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Колбаса Одесская в | |Наименование = Колбаса Одесская в натуральной оболочке ([[Свиная черева|черева]]) ([[Малаховский мясокомбинат]]) | ||
|Image = Колбаса Одесская в нат. оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Малаховский мясокомбинат | |||
|Оболочка = натуральная оболочка – [[Свиная черева|черева свиная]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = [[свинина]] и [[говядина]] высшего сорта, [[Грудинка|грудинка свиная]], [[чеснок]], [[соль]], [[Черный перец|перец черный]], [[Душистый перец|перец душистый]] | |||
|Вес = 300-400 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = до 15 суток при температуре от 0°C до +15°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до +6°C: целый батон – до 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Колбаса Одесская в натуральной оболочке ([[Свиная черева|черева]]) ([[Малаховский мясокомбинат]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]] категории Б первого сорта. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Изготовлена по рецептуре ГОСТ 16351-86. Структура крупного помола с включениями грудинки диаметром до 6 мм. Легкий аромат чеснока и перца. | Изготовлена по рецептуре ГОСТ 16351-86. Структура крупного помола с включениями [[Грудинка|грудинки]] диаметром до 6 мм. Легкий аромат [[Чеснок|чеснока]] и перца. | ||
Вид продукта: батон диаметром до 45 мм, длиной до 270 мм, замкнутый в кольцо. | |||
Фасовка: батон целиком под вакуумом. | |||
Фасовка: батон целиком под вакуумом. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2483 1]</sup>. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2483 | # [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/2483 Product.ru.] | ||
[[Категория:Малаховский мясокомбинат]] | [[Категория:Малаховский мясокомбинат]] | ||
Версия от 19:56, 22 апреля 2021
 | |
| Колбаса Одесская в натуральной оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Состав | |
| свинина и говядина высшего сорта, грудинка свиная, чеснок, соль, перец черный, перец душистый | |
| Тип оболочки | натуральная оболочка – черева свиная |
| Вес изделия | 300-400 г |
| Срок хранения | до 15 суток при температуре от 0°C до +15°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до +6°C: целый батон – до 30 суток |
Колбаса Одесская в натуральной оболочке (черева) (Малаховский мясокомбинат) – полукопчёное колбасное изделие категории Б первого сорта.
Общие сведения
Изготовлена по рецептуре ГОСТ 16351-86. Структура крупного помола с включениями грудинки диаметром до 6 мм. Легкий аромат чеснока и перца.
Вид продукта: батон диаметром до 45 мм, длиной до 270 мм, замкнутый в кольцо.
Фасовка: батон целиком под вакуумом.
Продукт готов к употреблению1.