Колбаса вареная Премиум (Атяшево): различия между версиями

Колбаса вареная Премиум
Колбаса вареная Премиум
Производитель	Атяшево
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	16 г
Белки	8 г
Углеводы	6 г
Энергетическая ценность	200 кКал
Вес изделия	500 г - калиброванная, 1,3 кг - весовая
Срок хранения	40 суток при температуре от 0°С до +6°С.

ВизуальныйВики-текст

Версия от 17:55, 23 апреля 2021

Колбаса вареная Премиум (Атяшево) – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево¹.

Общие сведения

При производстве вареной колбасы «Премиум» охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются яйцо и молоко, натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем. После этого колбаса варится в термической камере при температуре 72-78°C.

ТУ 10.13.14-008-51158470-2017.

Ингредиенты

свинина;
филе куриной грудки;
вода питьевая;
мясо птицы механической обвалки;
говядина;
молоко сухое обезжиренное;
яйцо куриное;
крахмал картофельный;
соевый белок;
животный белок;
посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
сахар;
экстракты пряностей (чёрный перец, кардамон);
антиокислители (Е316);
регулятор кислотности (Е450, Е451, Е262);
загустители (Е407а, Е425i);
наполнитель (Е325);
усилитель вкуса и аромата (Е621);
краситель (Е120)².

Источники

@@ Строка 44: / Строка 44: @@
 ===Источники===
 #[http://atyashevo.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%b0%d1%82%d1%8f%d1%88%d0%b5%d0%b2%d0%be/ http://atyashevo.ru/]
-#[https://www.5paketov.ru/product/kolbasa-atyashevo-varenaya-premium-500-g https://www.5paketov.ru/]
+#[https://www.5paketov.ru/product/kolbasa-atyashevo-varenaya-premium-500-g https://www.5paketov.ru/ ]
 #[https://kznfood.sletat.ru/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D1%83%D0%BC-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ https://kznfood.sletat.ru/]
 [[Категория:Атяшево]]