Колбаса вареная Докторская (Атяшево): различия между версиями

Колбаса вареная Докторская
Колбаса вареная Докторская
Производитель	Атяшево
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	16 г
Белки	7 г
Углеводы	6 г
Энергетическая ценность	196 кКал
Тип оболочки	полиамид
Вес изделия	500 г и 1,3 кг
Срок хранения	60 суток при температуре от 0°С до +6°С

ВизуальныйВики-текст

Версия от 18:03, 23 апреля 2021

Колбаса вареная Докторская (Атяшево) – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево¹.

Общие сведения

При производстве вареной колбасы «Докторская» охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются яйцо и молоко, натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем. После этого колбаса варится в термической камере при температуре 72-78°C.

ТУ10.13.14-008-51158470-2017.

Ингредиенты

свинина;
филе куриной грудки;
вода питьевая;
говядина;
молоко сухое обезжиренное;
меланж яичный;
животный белок;
посолочная смесь;
соль;
сахар;
натуральные специи и пряности;
имбирь;
экстракты натуральных специй и пряностей;
черный перец;
лук¹.

Источники

http://atyashevo.ru/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-[[Файл:Докторская-ВС-500-срез.jpg|мини|Колбаса вареная Докторская (Атяшево) <sup>[http://atyashevo.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%b0%d1%82%d1%8f%d1%88%d0%b5%d0%b2%d0%be/]</sup>]]
+{{Infobox Продукция
-'''Колбаса вареная Докторская (Атяшево)''' – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%b0%d1%82%d1%8f%d1%88%d0%b5%d0%b2%d0%be/ <sup>1</sup>].
+|Наименование = Колбаса вареная Докторская
+|Image = Докторская-ВС-500-срез.jpg
+|тип =
+|Производитель = Атяшево
+|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]]
+|Жиры = 16
+|Белки = 7
+|Углеводы = 6
+|Энергетическая ценность = 196
+|Состав =
+|Вес = 500 г и 1,3 кг
+|Упаковка =
+|Срок хранения = 60 суток при температуре от 0°С до +6°С
+|дистрибьютор =
+|сайт =
+}}'''Колбаса вареная Докторская (Атяшево)''' – это вареное [[колбасное изделие]] бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%b0%d1%82%d1%8f%d1%88%d0%b5%d0%b2%d0%be/ <sup>1</sup>].
 ===Общие сведения===
-При производстве вареной колбасы «Докторская» охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются яйцо и молоко, натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем. После этого колбаса варится в термической камере при температуре 72-78°C.
+При производстве вареной колбасы «Докторская» охлажденное [[мясо]] измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются яйцо и молоко, натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем. После этого колбаса варится в термической камере при температуре 72-78°C.
-Продукт выпускается в полиамидной оболочке в двух вариантах фасовки: 500 г и 1,3 кг.
-Срок годности: 60 суток при температуре от 0°С до +6°С.
 ТУ10.13.14-008-51158470-2017.
-Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 7 г, жиры – 16 г, углеводы – 6 г, калорийность: 196 ккал[http://atyashevo.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%b0%d1%82%d1%8f%d1%88%d0%b5%d0%b2%d0%be/ <sup>1</sup>].
 ===Ингредиенты===
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* филе куриной грудки;
+* [[Куриное филе|филе куриной грудки]];
 * вода питьевая;
-* говядина;
+* [[говядина]];
 * молоко сухое обезжиренное;
 * меланж яичный;
 * животный белок;
 * посолочная смесь;
-* соль;
+* [[соль]];
-* сахар;
+* [[сахар]];
 * натуральные специи и пряности;
 * [[имбирь]];
@@ Строка 29: / Строка 39: @@
 * лук[http://atyashevo.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%b0%d1%82%d1%8f%d1%88%d0%b5%d0%b2%d0%be/ <sup>1</sup>].
 ===Источники===
-#http://atyashevo.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%b0%d1%82%d1%8f%d1%88%d0%b5%d0%b2%d0%be/
+[http://atyashevo.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%b0%d1%82%d1%8f%d1%88%d0%b5%d0%b2%d0%be/ http://atyashevo.ru/]
 [[Категория:Атяшево]]