Говядина Деликатесная копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Малаховский мясокомбинат)» на «(Малаховский мясокомбинат)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''[[Говядина]] Деликатесная копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат)''' – это копчёно-варёное изделие из говядины, готовое к употреблению. | |Наименование = [[Говядина]] Деликатесная копчёно-варёная ([[Малаховский мясокомбинат]]) | ||
|Image = [[Говядина]] Деликатесная копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Малаховский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 5 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 89 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток (целый батон), порционный кусок – 15 суток, после вскрытия упаковки хранить не более 3 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''[[Говядина]] Деликатесная копчёно-варёная ([[Малаховский мясокомбинат]])''' – это копчёно-варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] из [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 6: | Строка 22: | ||
Изделие в виде спрессованного брикета прямоугольной формы длиной до 200 мм. Упаковано под вакуумом.<sup>[https://malahovskiy.ru/govyadina-delikatesnaya-kopcheno-varenaya 1]</sup> | Изделие в виде спрессованного брикета прямоугольной формы длиной до 200 мм. Упаковано под вакуумом.<sup>[https://malahovskiy.ru/govyadina-delikatesnaya-kopcheno-varenaya 1]</sup> | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
В состав Говядины Деликатесной копчёно-варёной входит: | В состав Говядины Деликатесной копчёно-варёной входит: | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* комплексная пищевая добавка (изолят соевого белка, загуститель каррагинан); | * комплексная пищевая добавка ([[изолят соевого белка]], загуститель [[каррагинан]]); | ||
* стабилизаторы (трифосфат натрия, полифосфат натрия); | * стабилизаторы ([[Трифосфаты|трифосфат]] натрия, [[Полифосфаты|полифосфат]] натрия); | ||
* сахара (глюкоза, мальтодекстрин); | * [[Сахар|сахара]] (глюкоза, [[мальтодекстрин]]); | ||
* антиокислитель (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия); | * антиокислитель (аскорбат натрия, [[изоаскорбат натрия]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* ароматы; | * ароматы; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* экстракты специй; | * экстракты специй; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* [[черный перец|перец чёрный]]; | * [[черный перец|перец чёрный]]; | ||
* [[лавровый лист]].<sup>[https://sbermarket.ru/products/70438-goviadina-malakhovskii-dielikatiesnaia 2]</sup> | * [[лавровый лист]].<sup>[https://sbermarket.ru/products/70438-goviadina-malakhovskii-dielikatiesnaia 2]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
1.https://malahovskiy.ru/govyadina-delikatesnaya-kopcheno-varenaya | 1.[https://malahovskiy.ru/govyadina-delikatesnaya-kopcheno-varenaya malahovskiy.ru]. | ||
2.https://sbermarket.ru/products/70438-goviadina-malakhovskii-dielikatiesnaia | 2.[https://sbermarket.ru/products/70438-goviadina-malakhovskii-dielikatiesnaia sbermarket.ru.] | ||
[[Категория:Малаховский мясокомбинат]] | [[Категория:Малаховский мясокомбинат]] | ||
Версия от 19:43, 23 апреля 2021
| [[File:Говядина Деликатесная копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат).jpg|link=|340px]] | |
| Говядина Деликатесная копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 89 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток (целый батон), порционный кусок – 15 суток, после вскрытия упаковки хранить не более 3 суток |
Говядина Деликатесная копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат) – это копчёно-варёное изделие из говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-649-00419779-03.
Изделие в виде спрессованного брикета прямоугольной формы длиной до 200 мм. Упаковано под вакуумом.1
Ингредиенты
В состав Говядины Деликатесной копчёно-варёной входит:
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (изолят соевого белка, загуститель каррагинан);
- стабилизаторы (трифосфат натрия, полифосфат натрия);
- сахара (глюкоза, мальтодекстрин);
- антиокислитель (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- ароматы;
- соль;
- экстракты специй;
- чеснок;
- перец чёрный;
- лавровый лист.2