Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Атяшево»» на ««Атяшево»») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Сардельки Гриль (Атяшево)''' – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>]. | |Наименование = Сардельки Гриль | ||
|Image = Сардельки Гриль (Атяшево).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Атяшево | |||
|Оболочка = натуральная | |||
|Жиры = 20 | |||
|Белки = 9 | |||
|Углеводы = 6 | |||
|Энергетическая ценность = 240 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 1 кг | |||
|Упаковка = в защитно-газовую атмосферу | |||
|Срок хранения = 25 суток при температуре от 0°С до +6°С. После вскрытия упаковки сардельки можно хранить не более 3 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''[[Сардельки]] Гриль ([[Атяшево]])''' – это вареное [[колбасное изделие]] бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>]. | |||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Производство сарделек под торговой маркой «[[Атяшево]]» подобно изготовлению вареных колбас: охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются молоко и натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов оболочки наполняются фаршем. При производстве сарделек используют натуральную оболочку. После этого они варятся в термической камере при температуре 72-78°C | Производство [[Сардельки|сарделек]] под торговой маркой «[[Атяшево]]» подобно изготовлению вареных колбас: охлажденное [[мясо]] измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются молоко и натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов оболочки наполняются фаршем. При производстве сарделек используют натуральную оболочку. После этого они варятся в термической камере при температуре 72-78°C. | ||
ТУ 10.13.14-008-51158470-2017. | ТУ 10.13.14-008-51158470-2017. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*мясо птицы механической обвалки; | *мясо птицы механической обвалки; | ||
*свинина; | *[[говядина]]; | ||
*[[свинина]]; | |||
*вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
*белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая); | *белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая); | ||
* | *[[Крахмал|крахмал картофельный]]; | ||
*соевый белок; | *соевый белок; | ||
*молочный белок; | *молочный белок; | ||
| Строка 23: | Строка 33: | ||
*посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | *посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | ||
*животный белок; | *животный белок; | ||
*экстракты специй и пряностей (перец черный, сельдерей); | *экстракты специй и пряностей ([[Черный перец|перец черный]], [[сельдерей]]); | ||
*сахар; | *[[сахар]]; | ||
*антиокислитель (Е300,Е316); | *антиокислитель (Е300,Е316); | ||
*стабилизатор (Е450); | *стабилизатор (Е450); | ||
| Строка 33: | Строка 43: | ||
*краситель (Е120)[https://sbermarket.ru/products/131130-sosiski-atyashevo-gril-300-g <sup>2</sup>]. | *краситель (Е120)[https://sbermarket.ru/products/131130-sosiski-atyashevo-gril-300-g <sup>2</sup>]. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
#http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ | #[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ http://atyashevo.ru/] | ||
#https://sbermarket.ru/products/131130-sosiski-atyashevo-gril-300-g | #https://sbermarket.ru/products/131130-sosiski-atyashevo-gril-300-g/ https://sbermarket.ru/ | ||
[[Категория:Атяшево]] | [[Категория:Атяшево]] | ||
Версия от 22:16, 25 апреля 2021
| Сардельки Гриль | |
|---|---|
| Производитель | Атяшево |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 6 г |
| Энергетическая ценность | 240 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 1 кг |
| Формат упаковки | в защитно-газовую атмосферу |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от 0°С до +6°С. После вскрытия упаковки сардельки можно хранить не более 3 суток |
Сардельки Гриль (Атяшево) – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево1.
Общие сведения
Производство сарделек под торговой маркой «Атяшево» подобно изготовлению вареных колбас: охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются молоко и натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов оболочки наполняются фаршем. При производстве сарделек используют натуральную оболочку. После этого они варятся в термической камере при температуре 72-78°C.
ТУ 10.13.14-008-51158470-2017.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- говядина;
- свинина;
- вода питьевая;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая);
- крахмал картофельный;
- соевый белок;
- молочный белок;
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта (содержит глютен);
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- животный белок;
- экстракты специй и пряностей (перец черный, сельдерей);
- сахар;
- антиокислитель (Е300,Е316);
- стабилизатор (Е450);
- регулятор кислотности (Е262,Е451);
- загуститель (Е407а,Е412);
- наполнитель (Е325);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- краситель (Е120)2.
