Антрекот говяжий (Сытый слон): различия между версиями

Антрекот говяжий (Сытый слон)
Антрекот говяжий (Сытый слон)
Производитель	Сытый слон
Состав
	говядина в/с, специи, кляр (мука в/с, вода питьевая, яйцо, соль, сахар, специи), масло растительное.
Вес изделия	6 кг
Формат упаковки	коробка
Срок хранения	30 суток при температуре не выше -10ºС, 90 суток при температуре не выше -18ºС.1

ВизуальныйВики-текст

Версия от 10:33, 6 мая 2021

Антрекот говяжий (Сытый слон‏‎) – это замороженный мясной полуфабрикат, требующий термической обработки.

Общие сведения

Порционные куски небольшого размера в процессе приготовления из натуральных продуктов подвергаются минимальной механической обработке².

Источники

1.ВНИИМП.

2.Антрекот говяжий (Сытый слон)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Антрекот говяжий [[Сытый слон (бренд полуфабрикатов)|(Сытый слон‏‎)]]''' – это замороженный мясной полуфабрикат, требующий термической обработки.
+{{Infobox Продукция|Image=Антрекот говяжий (Сытый слон).gif|Наименование=Антрекот говяжий (Сытый слон)|Производитель=Сытый слон|Состав=[[говядина]] в/с, специи, кляр ([[Мука пшеничная|мука]] в/с, вода питьевая, яйцо, [[соль]], [[сахар]], специи), масло растительное.|Вес=6 кг|Упаковка=коробка|Срок хранения=30 суток при температуре не выше -10ºС, 90 суток при температуре не выше -18ºС.[http://www.vniimp.com/index.php/services-and-products/normative-documentation/technical-requirements/147-02#:~:text=Срок%20годности%20полуфабрикатов%20порционных%20и,18ºС%20-%20не%20более%2030%20суток 1]}}
-=== Общие сведения ===
+'''[[Антрекот]] [[Говядина|говяжий]] [[Сытый слон (бренд полуфабрикатов)|(Сытый слон‏‎)]]''' – это замороженный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]], требующий термической обработки.
-Порционные куски небольшого размера в процессе приготовления из натуральных продуктов подвергаются минимальной механической обработке.
-Срок годности и условия хранения:
+===Общие сведения===
+Порционные куски небольшого размера в процессе приготовления из натуральных продуктов подвергаются минимальной механической обработке<sup>[http://www.pokotorg.com/myasnye-polufabrikaty/antrekot-govyazhij-detail 2]</sup>.
-* не выше -10ºС – 30 суток,
+===Источники===
-* не выше -18ºС – не более 90 суток<sup>[http://www.vniimp.com/index.php/services-and-products/normative-documentation/technical-requirements/147-02#:~:text=%D0%A1%D1%80%D0%BE%D0%BA%20%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2%20%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D0%B8,18%C2%BA%D0%A1%20%2D%20%D0%BD%D0%B5%20%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B5%2030%20%D1%81%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%BA. 1]</sup>.
+.[http://www.vniimp.com/index.php/services-and-products/normative-documentation/technical-requirements/147-02#:~:text=%D0%A1%D1%80%D0%BE%D0%BA%20%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2%20%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D0%B8,18%C2%BA%D0%A1%20%2D%20%D0%BD%D0%B5%20%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B5%2030%20%D1%81%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%BA ВНИИМП].
-=== Ингредиенты ===
+.[http://www.pokotorg.com/myasnye-polufabrikaty/antrekot-govyazhij-detail Антрекот говяжий (Сытый слон)]
-* [[говядина]] в/с;
-* специи;
-* кляр (мука в/с, вода питьевая, яйцо, соль, сахар, специи);
-* масло растительное<sup>[http://www.pokotorg.com/myasnye-polufabrikaty/antrekot-govyazhij-detail 2]</sup>.
-=== Источники ===
-.http://www.vniimp.com/index.php/services-and-products/normative-documentation/technical-requirements/147-02#:~:text=%D0%A1%D1%80%D0%BE%D0%BA%20%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2%20%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D0%B8,18%C2%BA%D0%A1%20%2D%20%D0%BD%D0%B5%20%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B5%2030%20%D1%81%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%BA.
-.http://www.pokotorg.com/myasnye-polufabrikaty/antrekot-govyazhij-detail
 [[Категория:Сытый слон]]