Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Колбаса «Чайная» ([[Поречье]])''' – вареное мясное изделие из свинины, говядины, шпика, с экстрактами пряностей. | |Наименование = Колбаса Чайная | ||
|Image = Колбаса Чайная (Поречье).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Поречье | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 23 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 251 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 500 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 60 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''[[Чайная колбаса|Колбаса «Чайная»]] ([[Поречье]])''' – [[Чайная колбаса|вареное мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]], [[Говядина|говядины]], шпика, с экстрактами пряностей. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт охлажденный, категории Б, создан по ГОСТ Р 52196-2011. Формируется в батонах | [[Чайная колбаса|Продукт]] охлажденный, [[Мясной продукт категории Б|категории Б]], создан по ГОСТ Р 52196-2011. Формируется в батонах. | ||
Срок хранения после вскрытия батона при температуре от +2°С до +6°С – 3 суток. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* вода; | * вода; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* перец черный; | * [[Черный перец|перец черный]]; | ||
* кориандр; | * [[кориандр]]; | ||
* стабилизатор; | * стабилизатор; | ||
* регулятор кислотности; | * регулятор кислотности; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата; | * [[Глутамат натрия|усилитель вкуса и аромата]]; | ||
* антиокислитель; | * антиокислитель; | ||
* фиксатор окраски; | * фиксатор окраски; | ||
Строка 33: | Строка 43: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://gc-porechie.ru/kolbasa-chaynaya-var.-p-a/ | [http://gc-porechie.ru/kolbasa-chaynaya-var.-p-a/ gc-porechie.ru] | ||
[[Категория:Поречье]] | [[Категория:Поречье]] |
Версия от 18:16, 26 мая 2021
Колбаса Чайная | |
---|---|
Производитель | Поречье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 23 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 251 кКал |
Вес изделия | 500 г |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 60 суток |
Колбаса «Чайная» (Поречье) – вареное мясное изделие из свинины, говядины, шпика, с экстрактами пряностей.
Общие сведения
Продукт охлажденный, категории Б, создан по ГОСТ Р 52196-2011. Формируется в батонах.
Срок хранения после вскрытия батона при температуре от +2°С до +6°С – 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- соль;
- чеснок;
- сахар;
- перец черный;
- кориандр;
- стабилизатор;
- регулятор кислотности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- фиксатор окраски;
- экстракты пряностей.1