Ягненок: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
мНет описания правки
 
Строка 1: Строка 1:
Ягненок – детеныш барана и овцы, так называют молодняк до года. Считается, что слово происходит от «агнец» – так именовали овец в Древнем Риме. Содержать овечий приплод выгодно, поскольку мясо ягнят очень полезно, содержит много ценных веществ, в частности, витамин В<sub>12</sub> и цинк. Калорийность продукта намного выше, чем у говядины. Еще высоко ценятся шкурки ягнят, которые заводчики называют «каракулем».<sup>[https://chudoclumba.ru/agnenok/ 1]</sup>
'''Ягненок''' – детеныш [[Баран|барана]] и [[Овца|овцы]], так называют молодняк до года. Считается, что слово происходит от «агнец» – так именовали [[Овца|овец]] в Древнем Риме.  
 
Содержать овечий приплод выгодно, поскольку [[мясо]] ягнят очень полезно, содержит много ценных веществ, в частности, витамин В<sub>12</sub> и цинк. Калорийность продукта намного выше, чем у [[Говядина|говядины]]. Еще высоко ценятся шкурки ягнят, которые заводчики называют «каракулем».<sup>[https://chudoclumba.ru/agnenok/ 1]</sup>


=== Источники ===
=== Источники ===
https://chudoclumba.ru/agnenok/
[https://chudoclumba.ru/agnenok/ Chudoclumba.ru]
[[Категория:Технологические термины]]
[[Категория:Технологические термины]]

Текущая версия от 22:33, 29 мая 2021

Ягненок – детеныш барана и овцы, так называют молодняк до года. Считается, что слово происходит от «агнец» – так именовали овец в Древнем Риме.

Содержать овечий приплод выгодно, поскольку мясо ягнят очень полезно, содержит много ценных веществ, в частности, витамин В12 и цинк. Калорийность продукта намного выше, чем у говядины. Еще высоко ценятся шкурки ягнят, которые заводчики называют «каракулем».1

Источники

Chudoclumba.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта