Колбасы Чоризо Милано сырокопченые (Мясная историй): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясная история)» на «(Мясная история)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция|Image=Колбасы Чоризо Милано сырокопченые (Мясная историй).jpg|Наименование=Колбасы Чоризо Милано сырокопченые (Мясная историй)|Производитель=Иней|Жиры=24/29|Белки=23/21|Углеводы=2/2|Энергетическая ценность=316/353|Вес=100 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды|Срок хранения=60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
'''[[Чоризо]]/ Милано ([[Иней|Мясная история]])''' – это два вида [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёных колбасных изделий]] в одной упаковке. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производятся мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». [[Мясной продукт]] готов к употреблению. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Чоризо | ==== Чоризо ==== | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* пищевые волокна; | * пищевые волокна; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота); | * антиокислители ([[изоаскорбат натрия]], [[аскорбиновая кислота]]); | ||
* специи (паприка, чили, горчица); | * специи ([[паприка]], чили, [[горчица]]); | ||
* виноградный сахар; | * виноградный [[сахар]]; | ||
* экстракт паприки; | * экстракт [[Паприка|паприки]]; | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* краситель кармин; | * краситель [[кармин]]; | ||
* стартовая культура. | * стартовая культура. | ||
Милано | ==== Милано ==== | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* пищевые волокна; | * пищевые волокна; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* антиокислитель (изоаскорбат натрия); | * антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]]); | ||
* пряности молотые (перец белый, перец чёрный); | * пряности молотые ([[Белый перец|перец белый]], [[Черный перец|перец чёрный]]); | ||
* ароматизаторы; | * ароматизаторы; | ||
* краситель кармин; | * краситель [[кармин]]; | ||
* стартовая культура<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasy-chorizo-milano-syrokopchenye-miks-100gr/ 1]</sup>. | * стартовая культура<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasy-chorizo-milano-syrokopchenye-miks-100gr/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasy-chorizo-milano-syrokopchenye-miks-100gr/ | # [https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasy-chorizo-milano-syrokopchenye-miks-100gr/ Колбасы Чоризо Милано сырокопченые (Мясная историй)] | ||
# https://sbermarket.ru/products/132007-kolbasa-myasnaya-istoriya-milano-i-chorizo-syrokopchenaya-100-g | # [https://sbermarket.ru/products/132007-kolbasa-myasnaya-istoriya-milano-i-chorizo-syrokopchenaya-100-g Срок хранения] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] |
Версия от 10:26, 11 июня 2021
Колбасы Чоризо Милано сырокопченые (Мясная историй) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 24/29 г |
Белки | 23/21 г |
Углеводы | 2/2 г |
Энергетическая ценность | 316/353 кКал |
Вес изделия | 100 г |
Формат упаковки | с применением модифицированной газовой среды |
Срок хранения | 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Чоризо/ Милано (Мясная история) – это два вида сырокопчёных колбасных изделий в одной упаковке.
Общие сведения
Производятся мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». Мясной продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Чоризо
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пищевые волокна;
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
- специи (паприка, чили, горчица);
- виноградный сахар;
- экстракт паприки;
- ароматизатор;
- краситель кармин;
- стартовая культура.
Милано
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пищевые волокна;
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- пряности молотые (перец белый, перец чёрный);
- ароматизаторы;
- краситель кармин;
- стартовая культура1.