Сервелат Финский (Егорьевская фабрика): различия между версиями

Сервелат Финский
Сервелат Финский
Производитель	Егорьевская фабрика
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	13,5 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	238 кКал
Тип оболочки	фиброуз
Вес изделия	350 г
Формат упаковки	в защитной среде
Срок хранения	45 суток при температуре от 0°C до +6°C, после вскрытия упаковки – не более 15 суток при относительной влажности не более 76-78% в пределах общего срока годности

ВизуальныйВики-текст

Версия от 23:16, 24 июня 2021

Сервелат Финский (Егорьевская фабрика) – варено-копченое колбасное изделие.

Общие сведения

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-028-56707355-2017.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
филе куриное;
шпик;
вода;
соль;
животный белок;
молочный белок;
волокно пшеницы;
сахара;
лактоза;
экстракты специй;
стабилизатор полифосфат натрия Е452(i);
регуляторы кислотности: пирофосфат натрия Е450(iii), трифосфат натрия, глюконо-дельта-лактон;
антиокислители: аскорбат натрия, изоаскорбат натрия;
загустители: каррагинан, альгинат натрия;
эмульгатор соли жирных кислот Е470;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
красители: кармин, красный рис, сахарный колер 1 простой;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия 0,6%).

Возможно наличие сои, молока, яиц, сельдерея и продуктов их переработки¹.

Источники

https://rskrf.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-[[Файл:Сервелат Финский (Егорьевская фабрика).jpg|мини|Сервелат Финский (Егорьевская фабрика) <sup>[http://www.fabrika-e.ru/products/cat/3/page-2#261]</sup>]]
+{{Infobox Продукция
-'''Сервелат Финский ([[Егорьевская фабрика]])''' – варено-копченое колбасное изделие.
+|Наименование = Сервелат Финский
+|Image = Сервелат Финский (Егорьевская фабрика).jpg
+|тип =
+|Производитель = Егорьевская фабрика
+|Оболочка = [[Фиброузная оболочка|фиброуз]]
+|Жиры = 20
+|Белки = 13,5
+|Углеводы = 1
+|Энергетическая ценность = 238
+|Состав =
+|Вес = 350 г
+|Упаковка = в защитной среде
+|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°C до +6°C, после вскрытия упаковки – не более 15 суток при относительной влажности не более 76-78% в пределах общего срока годности
+|дистрибьютор =
+|сайт =
+}}
+'''Сервелат Финский ([[Егорьевская фабрика]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]].
 === Общие сведения ===
-ТУ 10.13.14-028-56707355-2017.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
+Изготовлено в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 10.13.14-028-56707355-2017.
-* белки – 13,5 г;
-* жиры – 20 г;
+Продукт готов к употреблению<sup>[https://rskrf.ru/goods/kolbasa-servelat-finskiy-v-k-kolbasnoe-izdelie-myasnoy-produkt/ 1]</sup>.
-* углеводы – 1 г;
-* калорийность/энергетическая ценность –  238 ккал/987 кДж.
-Масса: 350 грамм.<br>Упаковано в защитной среде.<br>Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C, срок годности после вскрытия упаковки – не более 15 суток при относительной влажности не более 76-78% в пределах общего срока годности.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://rskrf.ru/goods/kolbasa-servelat-finskiy-v-k-kolbasnoe-izdelie-myasnoy-produkt/ 1]</sup>.
 === Ингредиенты ===
 Состав:
 * [[свинина]];
-* филе куриное;
+* [[Куриное филе|филе куриное]];
 * шпик;
 * вода;
@@ Строка 21: / Строка 34: @@
 * лактоза;
 * экстракты специй;
-* стабилизатор полифосфат натрия Е452(i);
+* стабилизатор [[Полифосфаты|полифосфат]] натрия Е452(i);
-* регуляторы кислотности: пирофосфат натрия Е450(iii), трифосфат натрия, глюконо-дельта-пактон;
+* регуляторы кислотности: [[Пирофосфаты|пирофосфат]] натрия Е450(iii), [[Трифосфаты|трифосфат]] натрия, [[глюконо-дельта-лактон]];
 * антиокислители: аскорбат натрия, [[изоаскорбат натрия]];
-* загустители: [[каррагинан]], альгинат натрия;
+* загустители: [[каррагинан]], [[альгинат натрия]];
-* эмульгатор соли жирных кислот Е470;
+* [[эмульгатор]] соли жирных кислот Е470;
 * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]];
-* красители: кармин, красный рис, сахарный колер 1 простой;
+* красители: [[кармин]], красный рис, сахарный колер 1 простой;
-* нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски нитрит натрия 0,6%).
+* нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] 0,6%).
-Возможно наличие сои, молока, яиц, сельдерея и продуктов их переработки.<br>Оболочка: фиброуз<sup>[https://rskrf.ru/goods/kolbasa-servelat-finskiy-v-k-kolbasnoe-izdelie-myasnoy-produkt/ 1]</sup>.
+Возможно наличие сои, молока, [[Яйцо куриное|яиц]], [[Сельдерей|сельдерея]] и продуктов их переработки<sup>[https://rskrf.ru/goods/kolbasa-servelat-finskiy-v-k-kolbasnoe-izdelie-myasnoy-produkt/ 1]</sup>.
 === Источники ===
-# https://rskrf.ru/goods/kolbasa-servelat-finskiy-v-k-kolbasnoe-izdelie-myasnoy-produkt/
+[https://rskrf.ru/goods/kolbasa-servelat-finskiy-v-k-kolbasnoe-izdelie-myasnoy-produkt/ https://rskrf.ru]
 [[Категория:Егорьевская фабрика]]