Сардельки Телячьи (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Сардельки Телячьи (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это вареный продукт, который изготавливается из говядины и свинины. | |Наименование = Сардельки Телячьи | ||
|Image = Сардельки Телячьи (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 28 | |||
|Белки = 9,5 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 298 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 15 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''[[Сардельки]] Телячьи ([[Чернышихинский мясокомбинат]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный продукт]], который изготавливается из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]]. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213- 056-54899698-2011. | Продукт производится в соответствии с ТУ 9213- 056-54899698-2011. | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* [[Говядина]]. | |||
* Говядина. | * [[Свинина]]. | ||
* Свинина. | |||
* Шпик. | * Шпик. | ||
* Вода. | * Вода. | ||
Строка 25: | Строка 28: | ||
* [[Мускатный орех]]. | * [[Мускатный орех]]. | ||
* [[Черный перец]]. | * [[Черный перец]]. | ||
* Чеснок свежий. | * [[Чеснок]] свежий. | ||
* Загуститель – каррагинан. | * Загуститель – [[каррагинан]]. | ||
* Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия. | * Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия. | ||
* Регулятор кислотности – ацетат натрия, цитрат натрия. | * Регулятор кислотности – ацетат натрия, цитрат натрия. | ||
* Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия. <sup>[https://myspar.ru/catalog/sosiski-sardelki-shpikachki/sardelki-telyachi-v-naturalnoy-obolochke-vakuumnaya-upakovka-chernyshikhinskie-kolbasy-460g/ 2]</sup> | * Усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]]. <sup>[https://myspar.ru/catalog/sosiski-sardelki-shpikachki/sardelki-telyachi-v-naturalnoy-obolochke-vakuumnaya-upakovka-chernyshikhinskie-kolbasy-460g/ 2]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://chmknn.ru/product/sardelki-telyachi-n-o-2/ | #[https://chmknn.ru/product/sardelki-telyachi-n-o-2/ chmknn.ru] | ||
#[https://myspar.ru/catalog/sosiski-sardelki-shpikachki/sardelki-telyachi-v-naturalnoy-obolochke-vakuumnaya-upakovka-chernyshikhinskie-kolbasy-460g/ myspar.ru] | |||
https://myspar.ru/catalog/sosiski-sardelki-shpikachki/sardelki-telyachi-v-naturalnoy-obolochke-vakuumnaya-upakovka-chernyshikhinskie-kolbasy-460g/ | |||
[[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] | [[Категория:Чернышихинский мясокомбинат]] |
Версия от 23:02, 12 июля 2021
Сардельки Телячьи | |
---|---|
Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 28 г |
Белки | 9,5 г |
Энергетическая ценность | 298 кКал |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 15 суток |
Сардельки Телячьи (Чернышихинский мясокомбинат) – это вареный продукт, который изготавливается из говядины и свинины.
Общие сведения
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213- 056-54899698-2011.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Вода.
- Молочный белок.
- Животный белок.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Мускатный орех.
- Черный перец.
- Чеснок свежий.
- Загуститель – каррагинан.
- Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия.
- Регулятор кислотности – ацетат натрия, цитрат натрия.
- Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия. 2