Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = при температуре -10°С - не более 90 суток | |Срок хранения = при температуре -10°С - не более 90 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = http://www.meat-tale.ru | ||
}}'''[[Пельмени]] «Заря» ([[Мясная сказка]])''' – это требующий термической обработки [[Полуфабрикат в тесте|охлажденный мясосодержащий полуфабрикат]] бренда «[[Мясная сказка]]» ручной лепки. | }}'''[[Пельмени]] «Заря» ([[Мясная сказка]])''' – это требующий термической обработки [[Полуфабрикат в тесте|охлажденный мясосодержащий полуфабрикат]] бренда «[[Мясная сказка]]» ручной лепки. | ||
Версия от 12:59, 14 июля 2021
 | |
| Пельмени Заря | |
|---|---|
| Производитель | Мясная сказка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 8,5 г |
| Углеводы | 26 г |
| Энергетическая ценность | 280 кКал |
| Вес изделия | 800 г |
| Формат упаковки | пакет |
| Срок хранения | при температуре -10°С - не более 90 суток |
Пельмени «Заря» (Мясная сказка) – это требующий термической обработки охлажденный мясосодержащий полуфабрикат бренда «Мясная сказка» ручной лепки.
Общие сведения
Способ приготовления: замороженный полуфабрикат опускают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1 литр воды) в соотношении на 1 кг пельменей 4 л воды, доводят до кипения, слегка помешивая. Варят в течении 3-6 минут.
ГОСТ Р 52675-2006 СТО 81871198-001-20091.
Ингредиенты
Состав начинки
- говядина];
- свинина;
- лук репчатый свежий;
- перец черный молотый;
- соль поваренная пищевая.
Состав теста
- мука пшеничная в/с;
- яйцо куриное;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая.