Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 48 часов. Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%) | |Срок хранения = 48 часов. Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%) | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = [https://online.globus.ru online.globus.ru] | ||
}} | }} | ||
'''[[Ветчина]] Праздничная ([[GLOBUS]])''' – вареный [[мясной продукт]], готов к употреблению. | '''[[Ветчина]] Праздничная ([[GLOBUS]])''' – вареный [[мясной продукт]], готов к употреблению. | ||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
* [[крахмал]] картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* нитритно-посолочная смесь: [[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | * нитритно-посолочная смесь: [[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* комплексная пищевая добавка: стабилизаторы ([[Пирофосфаты|пирофосфат]], [[Трифосфаты|трифосфат]], [[Полифосфаты|полифосфат]], [[каррагинан]] из водорослей), [[мальтодекстрин]] (сухой глюкозный сироп), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислитель (аскорбат натрия), регулятор кислотности (карбонат натрия), [[декстроза]] (виноградный сахар), [[соль]], экстракты специй, ароматизатор<sup>[https://online.globus.ru/products/vetchina-prazdnichnaya-globus-kusok-1-upakovka-600-800-g/ 1]</sup>. | * [[комплексная пищевая добавка]]: стабилизаторы ([[Пирофосфаты|пирофосфат]], [[Трифосфаты|трифосфат]], [[Полифосфаты|полифосфат]], [[каррагинан]] из водорослей), [[мальтодекстрин]] (сухой глюкозный сироп), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислитель (аскорбат натрия), регулятор кислотности (карбонат натрия), [[декстроза]] (виноградный сахар), [[соль]], экстракты специй, ароматизатор<sup>[https://online.globus.ru/products/vetchina-prazdnichnaya-globus-kusok-1-upakovka-600-800-g/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 18:09, 20 июля 2021
 | |
| Ветчина Праздничная | |
|---|---|
| Производитель | GLOBUS |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15,5 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 188 кКал |
| Вес изделия | 0,600-0,800 кг |
| Срок хранения | 48 часов. Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%) |
Ветчина Праздничная (GLOBUS) – вареный мясной продукт, готов к употреблению.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка: стабилизаторы (пирофосфат, трифосфат, полифосфат, каррагинан из водорослей), мальтодекстрин (сухой глюкозный сироп), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), регулятор кислотности (карбонат натрия), декстроза (виноградный сахар), соль, экстракты специй, ароматизатор1.