Колбаса Слободская новая (Слуцкий мясокомбинат): различия между версиями

Колбаса Слободская новая (Слуцкий мясокомбинат)
Колбаса Слободская новая (Слуцкий мясокомбинат)
Производитель	Слуцкий мясокомбинат
Тип оболочки	искусственная
Срок хранения	15 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%

Версия от 12:42, 6 августа 2021

«Слободская» новая (Слуцкий мясокомбинат) – вареное колбасное изделие из субпродуктов. Готово к употреблению.

Общие сведения

Продукт сформирован батонами кольцами.

Ингредиенты

кровь пищевая сырая;
субпродукты мясные обработанные;
соединительная ткань от жиловки мяса и субпродуктов;
шквара от вытопки жира;
вода питьевая;
комплексная пищевая добавка для мясной продукции;
тмин молотый;
кориандр молотый;
гвоздика молотая.¹

Источники

Колбаса Слободская новая (Слуцкий мясокомбинат)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса «Слободская» новая ([[Слуцкий мясокомбинат]])''' – вареное колбасное изделие из субпродуктов свиной туши с кровью и бульоном. Готово к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаса Слободская новая (Слуцкий мясокомбинат)
+|Image = Колбаса Слободская новая (Слуцкий мясокомбинат).jpg
+|тип =
+|Производитель = Слуцкий мясокомбинат
+|Назначение =
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав =
+|Оболочка = искусственная
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = 15 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%
+|дистрибьютор =
+|сайт =[https://www.sluckmeat.by www.sluckmeat.by]
+}}
+'''«Слободская» новая ([[Слуцкий мясокомбинат]])''' – [[вареное колбасное изделие]] из субпродуктов. Готово к употреблению.
 === Общие сведения ===
-Продукт сформирован кольцами, в искусственной оболочке.<sup>[https://sluckmeat.all.biz/kolbasa-krovyanaya-slobodskaya-novaya-g766658 1]</sup>
+Продукт сформирован батонами кольцами.
-Срок годности и условия хранения: при температуре от +4°С до +2°С – 3 суток.<sup>[https://mskstandart.ru/publikatsii/sroki-hraneniya-produktov-v-holodilnoy-i-morozilnoy-kamere.html 2]</sup>
 === Ингредиенты ===
-* кровь пищевая;
+* [[Пищевая кровь|кровь пищевая]] сырая;
-* субпродукты;
+* субпродукты мясные обработанные;
-* соединительная ткань от жиловки мяса и субпродуктов;
+* соединительная ткань от [[Жиловка|жиловки]] мяса и субпродуктов;
-* шкурка свиная;
+* шквара от вытопки жира;
-* межсосковая часть свиная;
+* вода питьевая;
-* бульон;
+* [[комплексная пищевая добавка]] для мясной продукции;
-* крупа манная;
+* [[тмин]] молотый;
-* смесь посолочно-нитритная.<sup>[https://sluckmeat.all.biz/kolbasa-krovyanaya-slobodskaya-novaya-g766658 1]</sup>
+* [[кориандр]] молотый;
+* [[гвоздика]] молотая.<sup>[https://www.sluckmeat.by/produkcija/type5858 1]</sup>
 === Источники ===
-# https://sluckmeat.all.biz/kolbasa-krovyanaya-slobodskaya-novaya-g766658
+# [https://www.sluckmeat.by/produkcija/type5858 Колбаса Слободская новая (Слуцкий мясокомбинат)]
-# https://mskstandart.ru/publikatsii/sroki-hraneniya-produktov-v-holodilnoy-i-morozilnoy-kamere.html
 [[Категория:Слуцкий мясокомбинат]]