Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Брюкке)» на «(Брюкке)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Лионская с паприкой ([[Брюкке]])''' – это вареное колбасное изделие компании-производителя из Алтайского края<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Лионская с паприкой | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Брюкке | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = не более 24,5 | |||
|Белки = не менее 13 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 308 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 500 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75% | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://брюкке.рф брюкке.рф] | |||
}} | |||
'''Колбаса Лионская с паприкой ([[Брюкке]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] компании-производителя из Алтайского края<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Цвет фарша на разрезе розовый или темно-розовый и содержит хлопья паприки размером 2-4 мм. Запах и вкус свойственный данному виду продукта с ароматом пряностей и перца сладкого, в меру соленый. | Цвет [[Фарш|фарша]] на разрезе розовый или темно-розовый и содержит хлопья [[Паприка|паприки]] размером 2-4 мм. Запах и вкус свойственный данному виду продукта с ароматом пряностей и перца сладкого, в меру соленый. | ||
Изготовлено в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-002-35007636-98. | |||
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-002-35007636-98. | |||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* говядина высшего сорта – 46,8%; | * [[Говядина высший сорт|говядина высшего сорта]] – 46,8%; | ||
* говядина первого сорта – 26,1%; | * [[говядина]] первого сорта – 26,1%; | ||
* свинина жирная – 26,1%; | * [[свинина]] жирная – 26,1%; | ||
* хлопья паприки красной – 1%; | * хлопья [[Паприка|паприки]] красной – 1%; | ||
* соль поваренная пищевая; | * [[соль]] поваренная пищевая; | ||
* специи; | * специи; | ||
* пищевые добавки: фиксатор окраски – нитрит натрия (Е250)<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | * пищевые добавки: фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] (Е250)<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ | # [https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ brukke.com] | ||
# https://vashsp.ru/upload/products/00/15/ce/56c2a1446c9fa.jpg | # [https://vashsp.ru/upload/products/00/15/ce/56c2a1446c9fa.jpg vashsp.ru] | ||
[[Категория:Брюкке]] | [[Категория:Брюкке]] |
Версия от 11:24, 8 сентября 2021
Колбаса Лионская с паприкой | |
---|---|
Производитель | Брюкке |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | не более 24,5 г |
Белки | не менее 13 г |
Энергетическая ценность | 308 кКал |
Тип оболочки | полиамид |
Вес изделия | 500 г |
Срок хранения | 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75% |
Колбаса Лионская с паприкой (Брюкке) – это вареное колбасное изделие компании-производителя из Алтайского края1.
Общие сведения
Цвет фарша на разрезе розовый или темно-розовый и содержит хлопья паприки размером 2-4 мм. Запах и вкус свойственный данному виду продукта с ароматом пряностей и перца сладкого, в меру соленый.
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-002-35007636-98.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина высшего сорта – 46,8%;
- говядина первого сорта – 26,1%;
- свинина жирная – 26,1%;
- хлопья паприки красной – 1%;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- пищевые добавки: фиксатор окраски – нитрит натрия (Е250)1.