Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Волчки)» на «(Волчки)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''NOWICKI ([[Волчок|Волчки]])''' – это оборудование, которое предназначено для измельчения свежего и замороженного мяса (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения. | {{Infobox Оборудование | ||
|Наименование = [[NOWICKI]] ([[Волчок|Волчки]]) | |||
|Тип = Волчки | |||
|Назначение = используются в: | |||
* мясной переработке; | |||
* переработке рыбы и морепродуктов; | |||
* pet-food, convenience food; | |||
* фруктово-овощной переработке; | |||
* кондитерской переработке. | |||
|Модельный ряд = | |||
* автоматический угловой [[волчок]] TAURUS; | |||
* [[волчок]] W-130 A для небольших мясных заводов; | |||
* автоматический угловой [[волчок]] W-200 B для замороженного [[Мясо|мяса]]. | |||
|Общая мощность = | |||
|объем = | |||
|масса = | |||
|Габаритные размеры = | |||
|Производительность = | |||
|Материал конструкции = | |||
|Напряжение питания = | |||
|Страна производства = Польша | |||
|сайт = [https://metalbud.com metalbud.com] | |||
}} | |||
'''[[NOWICKI]] ([[Волчок|Волчки]])''' – это оборудование, которое предназначено для измельчения свежего и замороженного [[Мясо|мяса]] (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения. | |||
=== '''Модельный ряд''' === | === '''Модельный ряд''' === | ||
==== Автоматический угловой волчок TAURUS ==== | ==== Автоматический угловой [[волчок]] TAURUS ==== | ||
Предназначен для измельчения свежего и замороженного мяса (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения. | Предназначен для измельчения свежего и замороженного [[Мясо|мяса]] (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения. | ||
===== Применение автоматического углового волчка ===== | ===== Применение автоматического углового [[Волчок|волчка]] ===== | ||
* Исполнение из высококачественной кислотостойкой стали. | * Исполнение из высококачественной кислотостойкой стали. | ||
* Высокое качество раздробляемого мяса. | * Высокое качество раздробляемого [[Мясо|мяса]]. | ||
* Исполнение камеры нагнетания и нагнетающего шнека из очень устойчивого к стиранию кислотостойкого материала. | * Исполнение камеры нагнетания и нагнетающего шнека из очень устойчивого к стиранию кислотостойкого материала. | ||
* 2 компатибильных привода подающего и нагнетающего шнеков обеспечивают автоматический подбор количества дозируемого сырья. | * 2 компатибильных привода подающего и нагнетающего шнеков обеспечивают автоматический подбор количества дозируемого сырья. | ||
Строка 15: | Строка 38: | ||
* Режущая система состоит из высокого качества режущих инструментов. | * Режущая система состоит из высокого качества режущих инструментов. | ||
* Оснащение нагнетающего шнека системой автоматического выталкивания (опция W-160, W-200). | * Оснащение нагнетающего шнека системой автоматического выталкивания (опция W-160, W-200). | ||
* Оснащение волчков периферийным устройством для сепарации хрящей и оболочек (опция), а также сепаратором куриных костей (опция). | * Оснащение [[Волчок|волчков]] периферийным устройством для сепарации хрящей и [[Колбасная оболочка|оболочек]] (опция), а также сепаратором куриных костей (опция). | ||
* Оснащение волчков системой безопасности, состоящей из защитной крышки горловины, крышки загрузочной камеры (W-130), площадки для обслуживающего персонала (W-160, W-200). | * Оснащение [[Волчок|волчков]] системой безопасности, состоящей из защитной крышки горловины, крышки загрузочной камеры (W-130), площадки для обслуживающего персонала (W-160, W-200). | ||
* Оснащение волчков микропроцессорным командо-контроллером для управления всеми параметрами во время работы. | * Оснащение [[Волчок|волчков]] микропроцессорным командо-контроллером для управления всеми параметрами во время работы. | ||
* Уникальная конструкция нагнетающего и подающего шнеков, производство шнеков на обрабатывающих центрах CNC из одного элемента стали при помощи метода обработки резанием. | * Уникальная конструкция нагнетающего и подающего шнеков, производство шнеков на обрабатывающих центрах CNC из одного элемента стали при помощи метода обработки резанием. | ||
* Система размельчения замороженных мясных блоков (-20°C) (опция). | * Система размельчения замороженных мясных блоков (-20°C) (опция). | ||
* Специальное исполнение волчка для замороженных рыбных блоков. <sup>[https://metalbud.com/ru/153-avtomaticheskij-uglovoj-volchok-taurus 1]</sup> | * Специальное исполнение [[Волчок|волчка]] для замороженных рыбных блоков. <sup>[https://metalbud.com/ru/153-avtomaticheskij-uglovoj-volchok-taurus 1]</sup> | ||
==== Волчок W-130 A для небольших мясных заводов ==== | ==== [[Волчок]] W-130 A для небольших мясных заводов ==== | ||
Новейшая конструкция, сочетающая надежность работы с высоким качеством производимого рубленого мяса, специально спроектированная для небольших мясных заводов, кейтеринговых компаний, или больших сетей ресторанов. | Новейшая конструкция, сочетающая надежность работы с высоким качеством производимого рубленого [[Мясо|мяса]], специально спроектированная для небольших мясных заводов, кейтеринговых компаний, или больших сетей ресторанов. | ||
* Стабильная и компактная конструкция всего волчка. | * Стабильная и компактная конструкция всего [[Волчок|волчка]]. | ||
* Легкая в обслуживании операторская панель. | * Легкая в обслуживании операторская панель. | ||
* Ручная загрузка сырья с удобным доступом для оператора. | * Ручная загрузка сырья с удобным доступом для оператора. | ||
* Возможность работы с ящиками типа E и стандартными тележками фарша. | * Возможность работы с ящиками типа E и стандартными тележками [[Фарш|фарша]]. | ||
* Ручной выталкиватель нагнетающего шнека. | * Ручной выталкиватель нагнетающего шнека. | ||
===== Применение волчка для небольших мясных заводов ===== | ===== Применение [[Волчок|волчка]] для небольших мясных заводов ===== | ||
* Два шнека (под углом): подающий и нагнетающий. | * Два шнека (под углом): подающий и нагнетающий. | ||
Строка 37: | Строка 60: | ||
* Применение высокопроизводительных сепараторов сухожилий. <sup>[https://metalbud.com/ru/volchok-w-130-a 2]</sup> | * Применение высокопроизводительных сепараторов сухожилий. <sup>[https://metalbud.com/ru/volchok-w-130-a 2]</sup> | ||
==== Автоматический угловой волчок W-200 B для замороженного мяса ==== | ==== Автоматический угловой [[волчок]] W-200 B для замороженного [[Мясо|мяса]] ==== | ||
Предназначен для дробления блоков замороженного до -22°С мяса и выполнения других технологических операций в зависимости от примененного оборудования. | Предназначен для дробления блоков замороженного до -22°С [[Мясо|мяса]] и выполнения других технологических операций в зависимости от примененного оборудования. | ||
===== Применение автоматического углового волчка для замороженного мяса ===== | ===== Применение автоматического углового [[Волчок|волчка]] для замороженного [[Мясо|мяса]] ===== | ||
* Высокое качество измельчаемого мяса. | * Высокое качество измельчаемого [[Мясо|мяса]]. | ||
* Исполнение камеры нагнетания и нагнетательного шнека из устойчивого к стиранию кислотостойкого материала. | * Исполнение камеры нагнетания и нагнетательного шнека из устойчивого к стиранию кислотостойкого материала. | ||
* Два совместно работающие привода подающего и нагнетательного шнека обеспечивают оптимальный подбор количества дозируемого сырья. | * Два совместно работающие привода подающего и нагнетательного шнека обеспечивают оптимальный подбор количества дозируемого сырья. | ||
Строка 52: | Строка 75: | ||
* Уникальная конструкция нагнетательного шнека, производство шнеков на обрабатывающих станках с ЧПУ из одного куска стали методом обработки снятием стружки. | * Уникальная конструкция нагнетательного шнека, производство шнеков на обрабатывающих станках с ЧПУ из одного куска стали методом обработки снятием стружки. | ||
* Возможность подбора шнеков в зависимости от ассортимента и требований клиента. <sup>[https://metalbud.com/ru/avtomaticheskij-uglovoj-volchok-w-280 3]</sup> | * Возможность подбора шнеков в зависимости от ассортимента и требований клиента. <sup>[https://metalbud.com/ru/avtomaticheskij-uglovoj-volchok-w-280 3]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://metalbud.com/ru/avtomaticheskij-uglovoj-volchok-w-280 | * [https://metalbud.com/ru/153-avtomaticheskij-uglovoj-volchok-taurus metalbud.com] | ||
* [https://metalbud.com/ru/volchok-w-130-a metalbud.com] | |||
* [https://metalbud.com/ru/avtomaticheskij-uglovoj-volchok-w-280 metalbud.com] | |||
[[Категория:Волчки]] | [[Категория:Волчки]] |
Версия от 20:55, 7 октября 2021
NOWICKI (Волчки) | |
---|---|
Тип | Волчки |
Назначение | используются в:
|
Модельный ряд | |
Страна производства | Польша |
Сайт производителя | metalbud.com |
NOWICKI (Волчки) – это оборудование, которое предназначено для измельчения свежего и замороженного мяса (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.
Модельный ряд
Автоматический угловой волчок TAURUS
Предназначен для измельчения свежего и замороженного мяса (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.
Применение автоматического углового волчка
- Исполнение из высококачественной кислотостойкой стали.
- Высокое качество раздробляемого мяса.
- Исполнение камеры нагнетания и нагнетающего шнека из очень устойчивого к стиранию кислотостойкого материала.
- 2 компатибильных привода подающего и нагнетающего шнеков обеспечивают автоматический подбор количества дозируемого сырья.
- Оснащение приводных двигателей системой защиты от перегрузки.
- Режущая система состоит из высокого качества режущих инструментов.
- Оснащение нагнетающего шнека системой автоматического выталкивания (опция W-160, W-200).
- Оснащение волчков периферийным устройством для сепарации хрящей и оболочек (опция), а также сепаратором куриных костей (опция).
- Оснащение волчков системой безопасности, состоящей из защитной крышки горловины, крышки загрузочной камеры (W-130), площадки для обслуживающего персонала (W-160, W-200).
- Оснащение волчков микропроцессорным командо-контроллером для управления всеми параметрами во время работы.
- Уникальная конструкция нагнетающего и подающего шнеков, производство шнеков на обрабатывающих центрах CNC из одного элемента стали при помощи метода обработки резанием.
- Система размельчения замороженных мясных блоков (-20°C) (опция).
- Специальное исполнение волчка для замороженных рыбных блоков. 1
Волчок W-130 A для небольших мясных заводов
Новейшая конструкция, сочетающая надежность работы с высоким качеством производимого рубленого мяса, специально спроектированная для небольших мясных заводов, кейтеринговых компаний, или больших сетей ресторанов.
- Стабильная и компактная конструкция всего волчка.
- Легкая в обслуживании операторская панель.
- Ручная загрузка сырья с удобным доступом для оператора.
- Возможность работы с ящиками типа E и стандартными тележками фарша.
- Ручной выталкиватель нагнетающего шнека.
Применение волчка для небольших мясных заводов
- Два шнека (под углом): подающий и нагнетающий.
- Применение самых лучших режущих инструментов в разных комбинациях.
- Применение высокопроизводительных сепараторов сухожилий. 2
Автоматический угловой волчок W-200 B для замороженного мяса
Предназначен для дробления блоков замороженного до -22°С мяса и выполнения других технологических операций в зависимости от примененного оборудования.
Применение автоматического углового волчка для замороженного мяса
- Высокое качество измельчаемого мяса.
- Исполнение камеры нагнетания и нагнетательного шнека из устойчивого к стиранию кислотостойкого материала.
- Два совместно работающие привода подающего и нагнетательного шнека обеспечивают оптимальный подбор количества дозируемого сырья.
- Плавная регулировка скорости подающего шнека.
- Автоматическая система подбора скорости подачи к заданной нагрузке рабочего шнека.
- Режущая система включает высокого качества режущие инструменты.
- Оснащение нагнетательного шнека системой автоматического выталкивания.
- Предохранительная система, обеспечивающая оптимальные условия безопасной работы.
- Уникальная конструкция нагнетательного шнека, производство шнеков на обрабатывающих станках с ЧПУ из одного куска стали методом обработки снятием стружки.
- Возможность подбора шнеков в зависимости от ассортимента и требований клиента. 3