NOWICKI (Волчки): различия между версиями

Волчки
м (Замена текста — «(Волчки)» на «(Волчки)»)
мНет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''NOWICKI ([[Волчок|Волчки]])''' – это оборудование, которое предназначено для измельчения свежего и замороженного мяса (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.
{{Infobox Оборудование
|Наименование = [[NOWICKI]] ([[Волчок|Волчки]])
|Тип = Волчки
|Назначение = используются в:
* мясной переработке;
* переработке рыбы и морепродуктов;
* pet-food, convenience food;
* фруктово-овощной переработке;
* кондитерской переработке.
|Модельный ряд =
* автоматический угловой [[волчок]] TAURUS;
* [[волчок]] W-130 A для небольших мясных заводов;
* автоматический угловой [[волчок]] W-200 B для замороженного [[Мясо|мяса]].
|Общая мощность =
|объем =
|масса =
|Габаритные размеры =
|Производительность =
|Материал конструкции =
|Напряжение питания =
|Страна производства = Польша
|сайт = [https://metalbud.com metalbud.com]
}}
'''[[NOWICKI]] ([[Волчок|Волчки]])''' – это оборудование, которое предназначено для измельчения свежего и замороженного [[Мясо|мяса]] (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.


=== '''Модельный ряд''' ===
=== '''Модельный ряд''' ===


==== Автоматический угловой волчок TAURUS ====
==== Автоматический угловой [[волчок]] TAURUS ====
Предназначен для измельчения свежего и замороженного мяса (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.
Предназначен для измельчения свежего и замороженного [[Мясо|мяса]] (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.


===== Применение автоматического углового волчка =====
===== Применение автоматического углового [[Волчок|волчка]] =====


* Исполнение из высококачественной кислотостойкой стали.
* Исполнение из высококачественной кислотостойкой стали.
* Высокое качество раздробляемого мяса.
* Высокое качество раздробляемого [[Мясо|мяса]].
* Исполнение камеры нагнетания и нагнетающего шнека из очень устойчивого к стиранию кислотостойкого материала.
* Исполнение камеры нагнетания и нагнетающего шнека из очень устойчивого к стиранию кислотостойкого материала.
* 2 компатибильных привода подающего и нагнетающего шнеков обеспечивают автоматический подбор количества дозируемого сырья.
* 2 компатибильных привода подающего и нагнетающего шнеков обеспечивают автоматический подбор количества дозируемого сырья.
Строка 15: Строка 38:
* Режущая система состоит из высокого качества режущих инструментов.
* Режущая система состоит из высокого качества режущих инструментов.
* Оснащение нагнетающего шнека системой автоматического выталкивания (опция W-160, W-200).
* Оснащение нагнетающего шнека системой автоматического выталкивания (опция W-160, W-200).
* Оснащение волчков периферийным устройством для сепарации хрящей и оболочек (опция), а также сепаратором куриных костей (опция).
* Оснащение [[Волчок|волчков]] периферийным устройством для сепарации хрящей и [[Колбасная оболочка|оболочек]] (опция), а также сепаратором куриных костей (опция).
* Оснащение волчков системой безопасности, состоящей из защитной крышки горловины, крышки загрузочной камеры (W-130), площадки для обслуживающего персонала (W-160, W-200).
* Оснащение [[Волчок|волчков]] системой безопасности, состоящей из защитной крышки горловины, крышки загрузочной камеры (W-130), площадки для обслуживающего персонала (W-160, W-200).
* Оснащение волчков микропроцессорным командо-контроллером для управления всеми параметрами во время работы.
* Оснащение [[Волчок|волчков]] микропроцессорным командо-контроллером для управления всеми параметрами во время работы.
* Уникальная конструкция нагнетающего и подающего шнеков, производство шнеков на обрабатывающих центрах CNC из одного элемента стали при помощи метода обработки резанием.
* Уникальная конструкция нагнетающего и подающего шнеков, производство шнеков на обрабатывающих центрах CNC из одного элемента стали при помощи метода обработки резанием.
* Система размельчения замороженных мясных блоков (-20°C) (опция).
* Система размельчения замороженных мясных блоков (-20°C) (опция).
* Специальное исполнение волчка для замороженных рыбных блоков. <sup>[https://metalbud.com/ru/153-avtomaticheskij-uglovoj-volchok-taurus 1]</sup>
* Специальное исполнение [[Волчок|волчка]] для замороженных рыбных блоков. <sup>[https://metalbud.com/ru/153-avtomaticheskij-uglovoj-volchok-taurus 1]</sup>


==== Волчок W-130 A для небольших мясных заводов ====
==== [[Волчок]] W-130 A для небольших мясных заводов ====
Новейшая конструкция, сочетающая надежность работы с высоким качеством производимого рубленого мяса, специально спроектированная для небольших мясных заводов, кейтеринговых компаний, или больших сетей ресторанов.
Новейшая конструкция, сочетающая надежность работы с высоким качеством производимого рубленого [[Мясо|мяса]], специально спроектированная для небольших мясных заводов, кейтеринговых компаний, или больших сетей ресторанов.


* Стабильная и компактная конструкция всего волчка.
* Стабильная и компактная конструкция всего [[Волчок|волчка]].
* Легкая в обслуживании операторская панель.
* Легкая в обслуживании операторская панель.
* Ручная загрузка сырья с удобным доступом для оператора.
* Ручная загрузка сырья с удобным доступом для оператора.
* Возможность работы с ящиками типа E и стандартными тележками фарша.
* Возможность работы с ящиками типа E и стандартными тележками [[Фарш|фарша]].
* Ручной выталкиватель нагнетающего шнека.
* Ручной выталкиватель нагнетающего шнека.


===== Применение волчка для небольших мясных заводов =====
===== Применение [[Волчок|волчка]] для небольших мясных заводов =====


* Два шнека (под углом): подающий и нагнетающий.
* Два шнека (под углом): подающий и нагнетающий.
Строка 37: Строка 60:
* Применение высокопроизводительных сепараторов сухожилий. <sup>[https://metalbud.com/ru/volchok-w-130-a 2]</sup>
* Применение высокопроизводительных сепараторов сухожилий. <sup>[https://metalbud.com/ru/volchok-w-130-a 2]</sup>


==== Автоматический угловой волчок W-200 B для замороженного мяса ====
==== Автоматический угловой [[волчок]] W-200 B для замороженного [[Мясо|мяса]] ====
Предназначен для дробления блоков замороженного до -22°С мяса и выполнения других технологических операций в зависимости от примененного оборудования.
Предназначен для дробления блоков замороженного до -22°С [[Мясо|мяса]] и выполнения других технологических операций в зависимости от примененного оборудования.


===== Применение автоматического углового волчка для замороженного мяса =====
===== Применение автоматического углового [[Волчок|волчка]] для замороженного [[Мясо|мяса]] =====


* Высокое качество измельчаемого мяса.
* Высокое качество измельчаемого [[Мясо|мяса]].
* Исполнение камеры нагнетания и нагнетательного шнека из устойчивого к стиранию кислотостойкого материала.
* Исполнение камеры нагнетания и нагнетательного шнека из устойчивого к стиранию кислотостойкого материала.
* Два совместно работающие привода подающего и нагнетательного шнека обеспечивают оптимальный подбор количества дозируемого сырья.
* Два совместно работающие привода подающего и нагнетательного шнека обеспечивают оптимальный подбор количества дозируемого сырья.
Строка 52: Строка 75:
* Уникальная конструкция нагнетательного шнека, производство шнеков на обрабатывающих станках с ЧПУ из одного куска стали методом обработки снятием стружки.
* Уникальная конструкция нагнетательного шнека, производство шнеков на обрабатывающих станках с ЧПУ из одного куска стали методом обработки снятием стружки.
* Возможность подбора шнеков в зависимости от ассортимента и требований клиента. <sup>[https://metalbud.com/ru/avtomaticheskij-uglovoj-volchok-w-280 3]</sup>
* Возможность подбора шнеков в зависимости от ассортимента и требований клиента. <sup>[https://metalbud.com/ru/avtomaticheskij-uglovoj-volchok-w-280 3]</sup>
=== '''Использование в мясной промышленности''' ===
Волчки NOWICKI используются в:
* мясной переработке;
* переработке рыбы и морепродуктов;
* pet-food, convenience food;
* фруктово-овощной переработке;
* кондитерской переработке. <sup>[https://metalbud.com/ru/153-avtomaticheskij-uglovoj-volchok-taurus 4]</sup>


=== '''Источники''' ===
=== '''Источники''' ===
https://metalbud.com/ru/153-avtomaticheskij-uglovoj-volchok-taurus
https://metalbud.com/ru/volchok-w-130-a


https://metalbud.com/ru/avtomaticheskij-uglovoj-volchok-w-280
* [https://metalbud.com/ru/153-avtomaticheskij-uglovoj-volchok-taurus metalbud.com]
* [https://metalbud.com/ru/volchok-w-130-a metalbud.com]
* [https://metalbud.com/ru/avtomaticheskij-uglovoj-volchok-w-280 metalbud.com]
[[Категория:Волчки]]
[[Категория:Волчки]]

Версия от 20:55, 7 октября 2021

Wm placeholder.png
NOWICKI (Волчки)
ТипВолчки
Назначениеиспользуются в:
  • мясной переработке;
  • переработке рыбы и морепродуктов;
  • pet-food, convenience food;
  • фруктово-овощной переработке;
  • кондитерской переработке.
Модельный ряд
  • автоматический угловой волчок TAURUS;
  • волчок W-130 A для небольших мясных заводов;
  • автоматический угловой волчок W-200 B для замороженного мяса.
Страна производстваПольша
Сайт производителяmetalbud.com

NOWICKI (Волчки) – это оборудование, которое предназначено для измельчения свежего и замороженного мяса (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.

Модельный ряд

Автоматический угловой волчок TAURUS

Предназначен для измельчения свежего и замороженного мяса (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.

Применение автоматического углового волчка
  • Исполнение из высококачественной кислотостойкой стали.
  • Высокое качество раздробляемого мяса.
  • Исполнение камеры нагнетания и нагнетающего шнека из очень устойчивого к стиранию кислотостойкого материала.
  • 2 компатибильных привода подающего и нагнетающего шнеков обеспечивают автоматический подбор количества дозируемого сырья.
  • Оснащение приводных двигателей системой защиты от перегрузки.
  • Режущая система состоит из высокого качества режущих инструментов.
  • Оснащение нагнетающего шнека системой автоматического выталкивания (опция W-160, W-200).
  • Оснащение волчков периферийным устройством для сепарации хрящей и оболочек (опция), а также сепаратором куриных костей (опция).
  • Оснащение волчков системой безопасности, состоящей из защитной крышки горловины, крышки загрузочной камеры (W-130), площадки для обслуживающего персонала (W-160, W-200).
  • Оснащение волчков микропроцессорным командо-контроллером для управления всеми параметрами во время работы.
  • Уникальная конструкция нагнетающего и подающего шнеков, производство шнеков на обрабатывающих центрах CNC из одного элемента стали при помощи метода обработки резанием.
  • Система размельчения замороженных мясных блоков (-20°C) (опция).
  • Специальное исполнение волчка для замороженных рыбных блоков. 1

Волчок W-130 A для небольших мясных заводов

Новейшая конструкция, сочетающая надежность работы с высоким качеством производимого рубленого мяса, специально спроектированная для небольших мясных заводов, кейтеринговых компаний, или больших сетей ресторанов.

  • Стабильная и компактная конструкция всего волчка.
  • Легкая в обслуживании операторская панель.
  • Ручная загрузка сырья с удобным доступом для оператора.
  • Возможность работы с ящиками типа E и стандартными тележками фарша.
  • Ручной выталкиватель нагнетающего шнека.
Применение волчка для небольших мясных заводов
  • Два шнека (под углом): подающий и нагнетающий.
  • Применение самых лучших режущих инструментов в разных комбинациях.
  • Применение высокопроизводительных сепараторов сухожилий. 2

Автоматический угловой волчок W-200 B для замороженного мяса

Предназначен для дробления блоков замороженного до -22°С мяса и выполнения других технологических операций в зависимости от примененного оборудования.

Применение автоматического углового волчка для замороженного мяса
  • Высокое качество измельчаемого мяса.
  • Исполнение камеры нагнетания и нагнетательного шнека из устойчивого к стиранию кислотостойкого материала.
  • Два совместно работающие привода подающего и нагнетательного шнека обеспечивают оптимальный подбор количества дозируемого сырья.
  • Плавная регулировка скорости подающего шнека.
  • Автоматическая система подбора скорости подачи к заданной нагрузке рабочего шнека.
  • Режущая система включает высокого качества режущие инструменты.
  • Оснащение нагнетательного шнека системой автоматического выталкивания.
  • Предохранительная система, обеспечивающая оптимальные условия безопасной работы.
  • Уникальная конструкция нагнетательного шнека, производство шнеков на обрабатывающих станках с ЧПУ из одного куска стали методом обработки снятием стружки.
  • Возможность подбора шнеков в зависимости от ассортимента и требований клиента. 3

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта