Пармская (Богатырь): различия между версиями

Пармская (Богатырь)
Пармская (Богатырь)
Производитель	Богатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	17 г
Энергетическая ценность	473 кКал

ВизуальныйВики-текст

Версия от 19:42, 11 октября 2021

Пармская (Богатырь‎) – это сырокопченое колбасное изделие категории А от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017.

Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 5 месяцев, от 12°C до 15°C – 4 месяца.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

говядина;
свинина;
шпик свиной;
посолочная смесь;
сахар;
усилитель вкуса и аромата мононатриум глутамат;
антиокислитель аскорбат натрия;
пряности;
стартовая культура¹.

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/7670

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Пармская ([[Богатырь]]‎)''' – это сырокопченое колбасное изделие категории А от мясокомбината «Богатырь».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Пармская (Богатырь)
+|Image =
+|тип =
+|Производитель = Богатырь
+|Назначение =
+|Жиры = 45
+|Белки = 17
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 473
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
+}}'''Пармская ([[Богатырь]]‎)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] [[Мясной продукт категории А|категории А]] от мясокомбината «Богатырь».
 === Общие сведения ===
 Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 17 г;
-* жиры – 45 г;
-* калорийность – 473 ккал.
 Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 5 месяцев, от 12°C до 15°C – 4 месяца.
@@ Строка 16: / Строка 28: @@
 === Ингредиенты ===
-* свинина;
+* [[говядина]];
-* говядина;
+* [[свинина]];
 * шпик свиной;
-* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
+* [[посолочная смесь]];
 * сахар;
 * усилитель вкуса и аромата мононатриум глутамат;
 * антиокислитель аскорбат натрия;
 * пряности;
-* стартовая [https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/parmskaya культура<sup>1</sup>].
+* стартовая [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/7670 культура<sup>1</sup>].
 === Источники ===
-https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/parmskaya
+https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/7670
 [[Категория:Богатырь]]