(Новая страница: «'''Котлеты Классические (Морозко)''' – это замороженный рубленый формованный панированны...») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлеты Классические (Морозко)''' – это замороженный рубленый формованный | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Котлеты Классические (Морозко) | |||
|Image = Котлеты Классические (Морозко).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = МорозКом | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 13,9 | |||
|Белки = 12,4 | |||
|Углеводы = 11,5 | |||
|Энергетическая ценность = 220 <sup>[https://otzovik.com/review_11114464.html 2]</sup> | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 450 г | |||
|Упаковка = коробка | |||
|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[https://pkm-group.ru pkm-group.ru] | |||
}} | |||
'''Котлеты Классические ([[Морозко]])''' – это панированный замороженный [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|формованный рубленый мясной полуфабрикат]] от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/klassicheskie_413e/ 1]</sup>. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998<sup>[https://otzovik.com/review_11114464.html 2]</sup>. | |||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить с двух сторон на медленном огне не менее 20 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/klassicheskie_413e/ 1]</sup>. | |||
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить с двух сторон на медленном огне не менее 20 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/klassicheskie_413e/ 1 | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* лук репчатый; | * лук репчатый; | ||
* мука соевая; | * мука [[Соя|соевая]]; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта; | * [[мука пшеничная]] хлебопекарная высшего сорта; | ||
* сухари панировочные: | * сухари панировочные: | ||
** мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта; | ** [[мука пшеничная]] хлебопекарная высшего сорта; | ||
** вода питьевая; | ** вода питьевая; | ||
** сахар; | ** [[сахар]]; | ||
** масло растительное; | ** масло растительное; | ||
** дрожжи хлебопекарные прессованные; | ** дрожжи хлебопекарные прессованные; | ||
** соль; | ** [[соль]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* натуральное пищевое волокно; | * натуральное пищевое волокно; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* перец черный<sup>[https://otzovik.com/review_11114464.html 2]</sup>. | * [[Черный перец|перец черный]]<sup>[https://otzovik.com/review_11114464.html 2]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://morozko.ru/catalog/kotleti/klassicheskie_413e/ | # [https://morozko.ru/catalog/kotleti/klassicheskie_413e/ Котлеты Классические (Морозко)] | ||
# https://otzovik.com/review_11114464.html | # [https://otzovik.com/review_11114464.html Состав и КБЖУ] | ||
[[Категория:МорозКом]] | [[Категория:МорозКом]] |
Версия от 14:07, 3 ноября 2021
Котлеты Классические (Морозко) | |
---|---|
Производитель | МорозКом |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 13,9 г |
Белки | 12,4 г |
Углеводы | 11,5 г |
Энергетическая ценность | 220 2 кКал |
Вес изделия | 450 г |
Формат упаковки | коробка |
Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
Котлеты Классические (Морозко) – это панированный замороженный формованный рубленый мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-19982.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить с двух сторон на медленном огне не менее 20 минут до готовности1.
Ингредиенты
- говядина;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- мука соевая;
- шпик;
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- сухари панировочные:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- вода питьевая;
- сахар;
- масло растительное;
- дрожжи хлебопекарные прессованные;
- соль;
- соль;
- натуральное пищевое волокно;
- чеснок;
- перец черный2.