Колбаса Пера Лионская свиная сырокопчёная (Рублёвские колбасы): различия между версиями
Продукция производителя Рублевские колбасы
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 16: | Строка 16: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}}'''Колбаса Пера Лионская [[Свинина|свиная]] сырокопчёная ([[Рублевские колбасы]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёный мясной продукт]] высшего сорта. | }}'''Колбаса Пера Лионская [[Свинина|свиная]] сырокопчёная ([[Рублевские колбасы]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёный мясной продукт]] высшего сорта. | ||
== Общие сведения == | |||
ТУ 9213-005-56628803-05.<br> | ТУ 9213-005-56628803-05.<br> | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2013740/kolbasa-rubljovskij-pera-lionskaja-svinaja-syrokopchenaja-350-650g 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.utkonos.ru/item/2013740/kolbasa-rubljovskij-pera-lionskaja-svinaja-syrokopchenaja-350-650g 1]</sup>. |
Версия от 12:45, 25 ноября 2021
Колбаса Пера Лионская свиная сырокопчёная | |
---|---|
Производитель | Рублевские колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 469 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Вес изделия | 350-650 г |
Срок хранения | от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 90 суток |
Колбаса Пера Лионская свиная сырокопчёная (Рублевские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт высшего сорта.
Общие сведения
ТУ 9213-005-56628803-05.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- грудинка свиная;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- соль поваренная морская;
- декстроза;
- лактоза;
- мальтодекстрин;
- сахароза;
- специи;
- горчичное семя;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- аскорбат натрия;
- усилитель вкуса и ароматизатор идентичный натуральному «Салями»;
- аромат дыма;
- экстракт дрожжей;
- стартовая культура 1.