Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = | |Энергетическая ценность = | ||
|Состав = животный белок, эмульгатор Е471, регулятор кислотности Е575, стабилизаторы Е450, [[Трифосфаты|Е451]], глюкоза, загустители Е412, [[Каррагинан|Е407]] | |Состав = животный белок, эмульгатор Е471, регулятор кислотности Е575, стабилизаторы [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]], глюкоза, загустители Е412, [[Каррагинан|Е407]] | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
Версия от 13:50, 24 февраля 2022
 | |
| Стандарт Микс | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для варено-копченых, полукопченых |
| Состав | |
| животный белок, эмульгатор Е471, регулятор кислотности Е575, стабилизаторы Е450, Е451, глюкоза, загустители Е412, Е407 | |
Стандарт Микс (WURSTMEISTER) – комплексная многофункциональная пищевая добавка для копченых, полукопченых колбас.
Общие сведения
Содержит фосфаты, имеет сертификат «Халяль».
Дозировка: 7-9 г/1 кг массы.