Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}}'''Окорок [[Молочная телятина|молодой бычок]] ([[Мясновъ|МЯСНОВЪ]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной охлажденный полуфабрикат]] от мясокомбината «[[Мясновъ|МЯСНОВЪ]]». | }}'''Окорок [[Молочная телятина|молодой бычок]] ([[Мясновъ|МЯСНОВЪ]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной охлажденный полуфабрикат]] от мясокомбината «[[Мясновъ|МЯСНОВЪ]]». | ||
== | == Общие сведения == | ||
Окорок [[Молочная телятина|молодой бычок]] – это [[Постное мясо|постное]] [[Говядина|мясо]] без соединительной ткани и жира с выраженными мясными волокнами. | Окорок [[Молочная телятина|молодой бычок]] – это [[Постное мясо|постное]] [[Говядина|мясо]] без соединительной ткани и жира с выраженными мясными волокнами. | ||
Версия от 06:11, 26 марта 2022
 | |
| Окорок молодой бычок | |
|---|---|
| Производитель | МЯСНОВЪ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 9 г |
| Белки | 18 г |
| Энергетическая ценность | 153 кКал |
| Состав | |
| Окорок говяжий | |
Окорок молодой бычок (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Окорок молодой бычок – это постное мясо без соединительной ткани и жира с выраженными мясными волокнами.
Требует более длительного приготовления. Очень вкусное диетическое отварное мясо. Отлично подходит для тушения.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.