Чебуреки Афанасьевские (Афанасенко Ю.Е.): различия между версиями
Продукция производителя Афанасенко Ю.Е.
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}}'''[[Чебуреки]] Афанасьевские ([[ИП Афанасенко Ю.Е|Афанасенко Ю.Е.]])''' – это замороженный [[Полуфабрикат в тесте|рубленый полуфабрикат в тесте]], требует [[Термическая обработка|термической обработки]]. | }}'''[[Чебуреки]] Афанасьевские ([[ИП Афанасенко Ю.Е|Афанасенко Ю.Е.]])''' – это замороженный [[Полуфабрикат в тесте|рубленый полуфабрикат в тесте]], требует [[Термическая обработка|термической обработки]]. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Рекомендация по приготовлению: [[чебуреки]] перед приготовлением необходимо разморозить, размороженные [[чебуреки]] жарить в кипящем масле на медленном огне до кулинарной готовности. | Рекомендация по приготовлению: [[чебуреки]] перед приготовлением необходимо разморозить, размороженные [[чебуреки]] жарить в кипящем масле на медленном огне до кулинарной готовности. | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-001-63995030-2014. | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-001-63995030-2014. | ||
Версия от 06:53, 26 марта 2022
 | |
| Чебуреки Афанасьевские | |
|---|---|
| Производитель | Афанасенко Ю.Е. |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 340 кКал |
| Срок хранения | при температуре не выше -10°С не более 30 суток, при температуре -18°С – 90 суток |
Чебуреки Афанасьевские (Афанасенко Ю.Е.) – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.
Общие сведения
Рекомендация по приготовлению: чебуреки перед приготовлением необходимо разморозить, размороженные чебуреки жарить в кипящем масле на медленном огне до кулинарной готовности. Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-001-63995030-2014.
Ингредиенты
Состав фарша:
- мясо цыплят-бройлеров;
- лук репчатый;
- жир куриный;
- вода питьевая;
- масло крестьянское;
- молоко сухое;
- чеснок свежий;
- соль;
- смесь специй.
Состав теста: