Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 22: | Строка 22: | ||
ТУ 10.13.14-302-17471666-2018 [https://pokupki.market.yandex.ru/product/tsaritsyno-vetchina-tverskaia-varenaia-narezka-200-g/100638933428 <sup>2</sup>]. | ТУ 10.13.14-302-17471666-2018 [https://pokupki.market.yandex.ru/product/tsaritsyno-vetchina-tverskaia-varenaia-narezka-200-g/100638933428 <sup>2</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[свинина]]; | *[[свинина]]; | ||
*вода питьевая; | *вода питьевая; |
Версия от 04:12, 2 июля 2022
Ветчина Тверская | |
---|---|
Производитель | Царицыно |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 15 г |
Белки | 5 г |
Углеводы | 4 г |
Энергетическая ценность | 121 кКал |
Вес изделия | 200 г |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от +2ºС до +6ºС - 30 суток |
Ветчина Тверская (Царицыно) – это вареный мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Ветчина «Тверская» под брендом «Царицыно» выпускается в виде сервировочной нарезки, без оболочки 1.
Продукт готов к употреблению.
ТУ 10.13.14-302-17471666-2018 2.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- филе грудок куриных;
- крахмал картофельный;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка:
- загуститель: каррагинан;
- регулятор кислотности: трифосфаты натрия, мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- виноградный сахар;
- антиокислитель: аскорбат натрия;
- ароматизатор;
- соевый белок;
- ароматизатор;
- краситель кармины2.