Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
Продукт изготовлен в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-021-57084488-15<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3179516/vetchina-dymov-varenaja-krylatskaja--450g 1]</sup>. | Продукт изготовлен в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-021-57084488-15<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3179516/vetchina-dymov-varenaja-krylatskaja--450g 1]</sup>. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* [[Свинина]]. | * [[Свинина]]. | ||
Версия от 04:26, 5 июля 2022
 | |
| Ветчина Крылатская | |
|---|---|
| Производитель | Дымов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 105 кКал |
| Тип оболочки | белковая |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Ветчина Крылатская (Дымов) – это мясной продукт из свинины вареный.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-021-57084488-151.
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Соль.
- Сахар.
- Животный белок.
- Сахар.
- Пшеничные волокна.
- Загуститель (каррагинан).
- Регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, ацетат и диацетат натрия, цитрат натрия).
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
- Ароматизаторы.
- Антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, токоферолы, экстракты розмарина).
- Мальтодекстрин.
- Краситель (кармины).
- Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2