Колбаса сырокопчёная Брауншвейгская ГОСТ (Дымов): различия между версиями
Продукция производителя Дымов
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Продукт изготовлен в соответствии с [[ГОСТ Р 55456-2013]]<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3161087/kolbasa-dymov-braunshvejgskaja-syrokopchenaja-narezka-90g 1]</sup>. | Продукт изготовлен в соответствии с [[ГОСТ Р 55456-2013]]<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3161087/kolbasa-dymov-braunshvejgskaja-syrokopchenaja-narezka-90g 1]</sup>. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* [[Свинина]]. | * [[Свинина]]. | ||
Версия от 12:30, 8 июля 2022
 | |
| Колбаса сырокопчёная Брауншвейгская ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | Дымов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 53 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 537 кКал |
| Формат упаковки | в модифицированной атмосфере |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Колбаса сырокопчёная Брауншвейгская ГОСТ (Дымов) – это сырокопченая колбаса категории А, которая обладает насыщенным вкусом с характерным ароматом пряностей.
Общие сведения
Сырокопченая колбаса «Брауншвейгская», произведенная под брендом «Дымов», отличается ярким цветом и крупными вкраплениями шпика на срезе. Продукт обладает насыщенным вкусом с характерным ароматом пряностей. Для удобства сервировки праздничного стола или фуршета деликатес нарезан тонкими слайсами. Колбаса подойдет для приготовления закусок и бутербродов, а также как ингредиент салатов и начинки для пиццы.
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 55456-20131.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Говядина.
- Соль.
- Декстроза.
- Специи (перец черный, мускатный орех).
- Антиокислитель (аскорбиновая кислота).
- Стартовые культуры.
- Мальтодекстрин.
- Фиксатор окраски нитрит натрия. 2