Балык Венский (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Сделан по ТУ 9213-776-00419779-08.1 <sup>[http://ya-mk.ru/product/balyk-venskij-s-k/ 1]</sup> | Сделан по ТУ 9213-776-00419779-08.1 <sup>[http://ya-mk.ru/product/balyk-venskij-s-k/ 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | * [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | ||
Версия от 23:45, 12 июля 2022
 | |
| Балык Венский | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 380 кКал |
| Вес изделия | 500 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +2ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 60 суток |
Балык «Венский» (Ялуторовский мясокомбинат) – сырокопчёный мясной деликатес из свинины, пропитанной маринадом. Пикантный вкус придает кориандр.
Общие сведения
Сделан по ТУ 9213-776-00419779-08.1 1
Ингредиенты
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь;
- антиокислитель;
- чеснок;
- кориандр;
- перец черный.1