Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 37: | Строка 37: | ||
* краситель (Е150а). | * краситель (Е150а). | ||
Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa_svinaya_okraina_vareno_kopchenaya_200_400g/ 1]</sup>. | Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa_svinaya_okraina_vareno_kopchenaya_200_400g/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
#[https://shop.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa_svinaya_okraina_vareno_kopchenaya_200_400g/#aYpb2Y-photos http://dostavka.okraina.ru/] <br> | #[https://shop.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa_svinaya_okraina_vareno_kopchenaya_200_400g/#aYpb2Y-photos http://dostavka.okraina.ru/] <br> | ||
#[https://shop.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa_svinaya_okraina_vareno_kopchenaya_500_700g/ http://dostavka.okraina.ru/] <br> | #[https://shop.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa_svinaya_okraina_vareno_kopchenaya_500_700g/ http://dostavka.okraina.ru/] <br> | ||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] |
Версия от 16:18, 13 июля 2022
Варено-копченая колбаса Свиная | |
---|---|
Производитель | Окраина |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 19 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 223 кКал |
Вес изделия | 1/2 батона колбасы Свиной – 200-400 г, батон колбасы Свиной – 500-700 г |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток |
Варено-копченая колбаса Свиная (Окраина) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-014-78096490-2019.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- загустители (Е1442, конжак, ксантановая камедь);
- стабилизаторы (каррагинан из водорослей, Е450i);
- регулятор кислотности (Е451i);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- специи (перец чёрный, чеснок, горчица, лук, имбирь);
- экстракты специй (перец чёрный, перец белый);
- растительный гидрализат;
- соль пищевая;
- ароматизатор (чеснок);
- краситель (Е150а).
Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.