Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* ароматизаторы<sup>[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/ 1]</sup>. | * ароматизаторы<sup>[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
1. http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/ | 1. http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/ | ||
[[Категория:КРИСТ]] | [[Категория:КРИСТ]] | ||
Текущая версия от 16:20, 13 июля 2022
«Ветчина S» – это комплексная пищевая добавка от производителя ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности ООО «КРИСТ».
Общие сведения
Вкусовое направление – мясо, мацис.
Рекомендуемая дозировка продукта: 19,5 г на 1 кг массы или 3,5 кг на 100 л рассола.
Ингредиенты
- загустители;
- стабилизаторы;
- животный белок;
- декстроза;
- антиокислитель;
- ароматизаторы1.
Источники
1. http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/