Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Ветчина «Нежная» | |Наименование = Ветчина «Нежная» | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Саянский бройлер | |Производитель = Саянский бройлер | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 18:00, 16 июля 2022
 | |
| Ветчина «Нежная» | |
|---|---|
| Производитель | Саянский бройлер |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 7,1 г |
| Белки | 16,2 г |
| Углеводы | 2,4 г |
| Энергетическая ценность | 138 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75% – 60 суток |
Ветчина «Нежная» (Саянский бройлер) – вареное мясное изделие из филе цыплят-бройлеров с добавлением мускатного ореха или кардамона. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт охлажденный натуральный весовой, формируется в батонах. Соответствует ТУ 9213-001-16825369-2014.
Ингредиенты
- мясо цыплят-бройлеров;
- вода;
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- крахмал;
- соль;
- стабилизатор;
- регулятор кислотности;
- усилитель вкуса и аромата;
- перец черный;
- перец душистый;
- орех мускатный или кардамон;
- ароматизаторы натуральные или идентичные натуральным;
- смеси специй;
- загуститель;
- желирующий агент;
- соль нитритная.1