Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Грудинка Пирошка | |Наименование = Грудинка Пирошка | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Терцет | |Производитель = Терцет | ||
|Назначение = | |Назначение = |
Версия от 18:06, 17 июля 2022
Грудинка Пирошка | |
---|---|
Производитель | Терцет |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 50 г |
Белки | 8 г |
Энергетическая ценность | 490 кКал |
Вес изделия | 500 г |
Грудинка Пирошка (Терцет) – мясное изделие копчено-вареное.
Общие сведения
Соответствует СТО 91914467-002-2011.
Сроки хранения:
- 15 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%;
- 12 суток целым куском при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%;
- 48 часов после разрезания или нарушения целостности упаковки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- комплексообразователи Е451, Е452;
- крахмал картофельный;
- стабилизаторы Е407, Е410, Е415;
- ароматизаторы натуральный и идентичный натуральному;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- специи1.