Колбаса Пера Лионская свиная сырокопчёная (Рублёвские колбасы): различия между версиями
Продукция производителя Рублевские колбасы
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Пера Лионская свиная сырокопчёная | |Наименование = Колбаса Пера Лионская свиная сырокопчёная | ||
|Image = Колбаса Пера Лионская свиная сырокопчёная (Рублёвские колбасы).jpg | |Image = Колбаса Пера Лионская свиная сырокопчёная (Рублёвские колбасы).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Рублевские колбасы | |Производитель = Рублевские колбасы | ||
|Оболочка = натуральная | |Оболочка = натуральная | ||
Версия от 00:01, 18 июля 2022
 | |
| Колбаса Пера Лионская свиная сырокопчёная | |
|---|---|
| Производитель | Рублевские колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 469 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 350-650 г |
| Срок хранения | от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 90 суток |
Колбаса Пера Лионская свиная сырокопчёная (Рублевские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт высшего сорта.
Общие сведения
ТУ 9213-005-56628803-05.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- грудинка свиная;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- соль поваренная морская;
- декстроза;
- лактоза;
- мальтодекстрин;
- сахароза;
- специи;
- горчичное семя;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- аскорбат натрия;
- усилитель вкуса и ароматизатор идентичный натуральному «Салями»;
- аромат дыма;
- экстракт дрожжей;
- стартовая культура 1.