Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Салями Министерская (Каневской) | |Наименование = Колбаса Салями Министерская (Каневской) | ||
|Image = Колбаса Салями Министерская (Каневской).jpg | |Image = Колбаса Салями Министерская (Каневской).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Каневской | |Производитель = Каневской | ||
|Назначение = | |Назначение = |
Версия от 00:07, 18 июля 2022
![]() | |
Колбаса Салями Министерская (Каневской) | |
---|---|
Производитель | Каневской |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 40 г |
Белки | 15 г |
Углеводы | 3 г |
Энергетическая ценность | 430 кКал |
Тип оболочки | Искусственная |
Вес изделия | 0,55-0,6 кг |
Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% |
Колбаса «Салями Министерская» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Колбаса «Салями Министерская» изготовлена в соответствии с ТУ 9213-001-00422020-2014.
Ингредиенты
- мясо цыплят-бройлеров;
- шпик;
- мясо куриное механической обвалки;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- регулятор кислотности – Е575;
- экстракты специй (перец, мацис);
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- ароматизатор;
- кровь пищевая;
- краситель красный рисовый.
Возможно незначительное содержание горчицы, глютена, лактозы, сельдерея, сои, яйца1.