Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Миланская качиатори | |Наименование = Миланская качиатори | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Виберг | |Производитель = Виберг | ||
|Назначение = для [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых]], [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], салями и иных мелкозернистых [[Колбасное изделие|колбас]] | |Назначение = для [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых]], [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], салями и иных мелкозернистых [[Колбасное изделие|колбас]] | ||
Версия от 19:22, 18 июля 2022
 | |
| Миланская качиатори | |
|---|---|
| Производитель | Виберг |
| Назначение | для сырокопченых, сыровяленых, полукопченых, варено-копченых, салями и иных мелкозернистых колбас |
| Состав | |
| сахароза, экстракты пряностей, пряности, калийная селитра, глютаминат, аскорбинат, нитрит натрия | |
| Вес изделия | 1 кг |
Миланская качиатори (Виберг) – это вкусоароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Норма закладки: 8,5 г/1 кг.