Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Покромка говяжья | |Наименование = Покромка говяжья | ||
|Image = Покромка говяжья (Мираторг).webp | |Image = Покромка говяжья (Мираторг).webp | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мираторг | |Производитель = Мираторг | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 04:22, 20 июля 2022
 | |
| Покромка говяжья | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 230 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Вес изделия | 1,300 кг |
| Срок хранения | 30 суток |
Покромка говяжья – сырой мясной продукт бренда Мираторг.
Общие сведения
Покромка – кусок мышечной ткани, лежащий на поверхности средней части ребер, с тонкими прожилками жира. Мясо обладает очень насыщенным вкусом и ароматом. Из покромки делают фланк-стейк, который принято считать «брутальными» – мужчина-гурман будет рад увидеть их на своем столе1.