Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Рибай PRIME (кусок) | |Наименование = Рибай PRIME (кусок) | ||
|Image = Рибай PRIME (кусок) (Мираторг).jpg | |Image = Рибай PRIME (кусок) (Мираторг).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мираторг | |Производитель = Мираторг | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 04:39, 20 июля 2022
 | |
| Рибай PRIME (кусок) | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 230 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Вес изделия | 1,000 кг |
Рибай PRIME (кусок) – сырой мясной продукт бренда Мираторг, длиннейшая мышца с 7 по 12 ребро быка.
Общие сведения
Это мышца с 7 по 12 ребро, зачищенная от сухожилий и грубых пленок, поверхность покрыта частично тонкой жировой пленкой. Данный отруб идеально подходит для жарки сочных стейков. Это мясо категории Prime – с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат1.