Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = [[Сосиски]] Венские (Таврия) | |Наименование = [[Сосиски]] Венские (Таврия) | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Таврия | |Производитель = Таврия | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 06:36, 20 июля 2022
 | |
| Сосиски Венские (Таврия) | |
|---|---|
| Производитель | Таврия |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 255 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 273 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
Сосиски Венские – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из говядины и свинины, готовые к употреблению, производства Челябинского мясоперерабатывающего комбината «Таврия».
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 0170106284-002-2015. Относится к категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре более 60%).
Изделия упакованы с применением модифицированной атмосферы.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%:
- в упаковке – 30 суток;
- после вскрытия упаковки – не более 48 часов в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав сосисок Венских входит:
- говядина;
- свинина;
- филе грудки куриной;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
- регулятор кислотности Е451;
- стабилизатор Е452;
- загуститель Е407;
- пряности (перец чёрный, перец душистый, орех мускатный);
- пищевой краситель Е120.1