Колбаса варёно-копчёная Кремлёвская (Брестский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Брестский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
от -7°С до -9°С – 3 месяца | от -7°С до -9°С – 3 месяца | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://brestmeat.by/ | ||
}}'''[[Варено-копченая колбаса (колбаска)|Колбаса варено-копченая]] Кремлёвская ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]] высшего сорта из [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | }}'''[[Варено-копченая колбаса (колбаска)|Колбаса варено-копченая]] Кремлёвская ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]] высшего сорта из [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Версия от 22:33, 21 июля 2022
 | |
| Колбаса варёно-копчёная Кремлёвская | |
|---|---|
| Производитель | Брестский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 42 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 430 кКал |
| Тип оболочки | белковая |
| Срок хранения | от -3°С до -6°С – 2 месяца, от -7°С до -9°С – 3 месяца |
| Сайт | https://brestmeat.by/ |
Колбаса варено-копченая Кремлёвская (Брестский мясокомбинат) – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства: Беларусь.
Изделие имеет форму прямого батона диаметром 68 мм, с кусочками шпика на срезе.1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик боковой и (или), хребтовой;
- свинина;
- смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия);
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- стабилизаторы (E451, цитрат натрия);
- антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия);
- загуститель гуаровая камедь;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия и глутамат натрия 1-замещённый);
- пищевая вкусоароматическая добавка (соль, декстроза);
- экстракты натуральных пряностей (белый перец, чеснок, лавровый лист, лук);
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности лактат кальция, стабилизатор цитрат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия);
- экстракт можжевельника.2