Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''ЛЁЗИН''' – [[комплексная пищевая добавка]]. | '''ЛЁЗИН''' – [[комплексная пищевая добавка]]. | ||
Версия от 01:37, 22 июля 2022
 | |
| ЛЁЗИН | |
|---|---|
| Тип | Комплексные пищевые добавки |
| Назначение | используется для замачивания свиной шкурки (12-24 часа), варки языков и другого сырья для ливерных колбас. Останавливает развитие бактерий |
| Состав | |
| вода, Е270 молочная кислота, Е334 винная кислота, натуральные ароматические вещества | |
ЛЁЗИН – комплексная пищевая добавка.
Общие сведения
Представляет собой жидкость, реализуется в канистрах.
Способ производства ЛЁЗИНА
Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав2.