Колбаса Пармская салями сырокопченая (Мясная история): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image=») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция↵|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image = ») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Image=Колбаса Пармская салями сырокопченая (Мясная история).jpg|Наименование=Колбаса Пармская салями сырокопченая (Мясная история)|Производитель=Иней|Жиры=27|Белки=19|Углеводы=2|Энергетическая ценность=327|Вес=700 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=120 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |Image = Колбаса Пармская салями сырокопченая (Мясная история).jpg|Наименование=Колбаса Пармская салями сырокопченая (Мясная история)|Производитель=Иней|Жиры=27|Белки=19|Углеводы=2|Энергетическая ценность=327|Вес=700 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=120 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
'''Пармская салями ([[Иней|Мясная история]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]]. | '''Пармская салями ([[Иней|Мясная история]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]]. | ||
Версия от 04:03, 22 июля 2022
 | |
| Колбаса Пармская салями сырокопченая (Мясная история) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 19 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 327 кКал |
| Вес изделия | 700 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Пармская салями (Мясная история) – сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- пищевые волокна;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- пряности и их экстракты (мускатный орех, перец белый);
- краситель (кармин);
- стартовая культура. 1