Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 28: | Строка 28: | ||
* нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* стабилизатор Е450<sup>[https://sbermarket.ru/products/727883-vetchina-angarskiy-myasokombinat-v-obolochke-450-g 1]</sup>. | * стабилизатор Е450<sup>[https://sbermarket.ru/products/727883-vetchina-angarskiy-myasokombinat-v-obolochke-450-g 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://sbermarket.ru/products/727883-vetchina-angarskiy-myasokombinat-v-obolochke-450-g Sbermarket.ru.] | [https://sbermarket.ru/products/727883-vetchina-angarskiy-myasokombinat-v-obolochke-450-g Sbermarket.ru.] | ||
[[Категория:АМПК]] | [[Категория:АМПК]] | ||
Текущая версия от 00:32, 23 июля 2022
 | |
| Ветчина в оболочке ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 202 кКал |
| Вес изделия | 450 г |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Ветчина в оболочке ГОСТ (АМПК) – мясное изделие категории Б вареное.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ 31790-2012.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина полужирная;
- специи;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор Е4501.