Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « мясом» на « мясом») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
'''ГОСТ 10907-88 Изделия макаронные с мясом. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования к изготовлению консервов из макарон с мясом по технологической инструкции и рецептурам с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. Утверждён и введён в действие с 1 января 1990 года Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 20.07.88 N 2697<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200021492 1]</sup>. | '''ГОСТ 10907-88 Изделия макаронные с мясом. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования к изготовлению консервов из макарон с мясом по технологической инструкции и рецептурам с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. Утверждён и введён в действие с 1 января 1990 года Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 20.07.88 N 2697<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200021492 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://docs.cntd.ru/document/1200021492 docs.cntd.ru] | [http://docs.cntd.ru/document/1200021492 docs.cntd.ru] | ||
[[Категория:ГОСТы]] | [[Категория:ГОСТы]] | ||
Текущая версия от 00:37, 23 июля 2022
 | |
| ГОСТ 10907-88 Изделия макаронные с мясом. Технические условия | |
|---|---|
| Тип | ГОСТы |
| Год утверждения | 1988 г. |
| Орган, принявший акт | Государственный комитет СССР по стандартам |
| Сфера применения акта | стандарт распространяется на консервы, приготовленные из макарон, вермишели, лапши, рожков или ракушек, обжаренных или сырых кусков говядины, баранины или свинины, жира, обжаренного лука, пряностей и бульона.
Стандарт устанавливает технические требования к составу продукта, характеристикам по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, а также к сырью и материалам, маркировке и упаковке. Стандарт определяет правила приёмки, применения методов испытаний, транспортирования и хранения продукции. |
ГОСТ 10907-88 Изделия макаронные с мясом. Технические условия – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования к изготовлению консервов из макарон с мясом по технологической инструкции и рецептурам с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. Утверждён и введён в действие с 1 января 1990 года Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 20.07.88 N 26971.