Колбаса вареная Докторская ГОСТ (СМП Традиция): различия между версиями
Продукция производителя СМП Традиция
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 19: | Строка 19: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011 и готов к употреблению<sup>[https://www.smpnsk.ru/4 2]</sup>. | Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011 и готов к употреблению<sup>[https://www.smpnsk.ru/4 2]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; |
Версия от 14:54, 23 июля 2022
Колбаса вареная Докторская ГОСТ | |
---|---|
Производитель | СМП Традиция |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 20 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 228 кКал |
Тип оболочки | белкозин, белковая синюга (натурин), полиамид |
Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C, после вскрытия упаковки хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Сайт | https://www.smpnsk.ru |
Колбаса вареная Докторская ГОСТ (СМП Традиция) – колбасное изделие вареное категории А.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011 и готов к употреблению2.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- меланж яичный (сухой);
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизатор пирофосфат;
- регулятор кислотности трифосфат;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- сахар-песок;
- пряности (орех мускатный);
- антиокислитель аскорбиновая кислота.
Продукт может содержать следы: горчицы, злаков, сои, мяса птицы и продукты их переработки1.